Hashimoto Ernährung: Evidence-basierter Praxis-Guide 2026

Hashimoto ist mehr als Schilddrüsen-Erkrankung. So unterstützt du den Körper mit Glutenfreiheit, Selen, Zink und Vitamin D — das 4-Säulen-Protokoll.

Fachlich geprüft von: SmarTasty Fachredaktion (Ernährungswissenschaftler*innen) · Letzte Prüfung am 19.4.2026

Wissenschaftliche Quellen

1. Abbott RD et al. Efficacy of the Autoimmune Protocol Diet for Hashimoto — Cureus, 2019
2. Krysiak R et al. The Effect of Gluten-Free Diet on Thyroid Autoimmunity — Experimental and Clinical Endocrinology & Diabetes, 2019
3. Duntas LH. The Role of Iodine and Selenium in Autoimmune Thyroiditis — Hormone and Metabolic Research, 2015
4. Ventura M et al. Selenium and Thyroid Disease — Journal of Clinical Medicine, 2017

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