Die gemischten Beeren waschen und zusammen mit der Banane grob vorbereiten.
Beeren, Banane, zarte Haferflocken, Magerquark, Milch und Honig in den Mixer geben.
Alles fein mixen, bis der Smoothie cremig und gleichmäßig ist.
Falls die Konsistenz zu dick ist, etwas mehr Milch zugeben und noch einmal kurz mixen.
Den Smoothie abschmecken und bei Bedarf die Süße leicht anpassen.
In ein Glas füllen und direkt servieren.
Häufig gestellte Fragen
Warum hat High-Protein Beeren-Protein-Smoothie eine hohe Blutzucker-Stabilität?
Mit einem Blutzucker-Score von 7/10 hält dieses Rezept den Blutzuckerspiegel besonders stabil. Die Kombination aus Ballaststoffen, Proteinen und komplexen Kohlenhydraten sorgt für langanhaltende Energie ohne Heißhungerattacken.
