Warmes High Protein Schoko-Lava-Kuchen Dessert mit flüssigem Kern aus Eiweißpulver, Kakao und Mandelmus. Ein Traum für alle, die extrem schokoladige...
Heize den Ofen auf 180 Grad vor und fette zwei Muffin-Förmchen großzügig mit der Butter ein.
Verrühre das Eiweißpulver, den Kakao, das Backpulver, das Ei, den Mandeldrink und den Ahornsirup zu einem dicken Teig.
Fülle die Förmchen zur Hälfte mit dem Teig.
Gib exakt in die Mitte jeder Form jeweils einen Esslöffel Mandelmus und bedecke das Mus mit dem restlichen Teig.
Backe die Küchlein für genau 10 Minuten. Sie müssen außen fest, aber innen noch weich sein.
Häufig gestellte Fragen
Warum hat High Protein Schoko-Lava-Kuchen eine hohe Blutzucker-Stabilität?
Mit einem Blutzucker-Score von 8/10 hält dieses Rezept den Blutzuckerspiegel besonders stabil. Die Kombination aus Ballaststoffen, Proteinen und komplexen Kohlenhydraten sorgt für langanhaltende Energie ohne Heißhungerattacken.
Enthält High Protein Schoko-Lava-Kuchen entzündungshemmende Zutaten?
Ja, mit einem Antientzündlich-Score von 8/10 enthält dieses Rezept besonders viele entzündungshemmende Zutaten.
