Spüle die Kidneybohnen gründlich ab und lasse sie gut abtropfen. Schneide Paprika in Streifen und die Zwiebel in feine Ringe.
Erhitze Olivenöl in einer Pfanne und brate die Rinderstreifen kurz und kräftig an, bis sie Farbe bekommen. Nimm das Fleisch anschließend aus der Pfanne.
Gib wieder Olivenöl in die Pfanne und dünste Zwiebel und Paprika an, bis sie weich werden und leicht rösten.
Streue Paprikapulver darüber und hebe die Kidneybohnen unter das Gemüse. Erwärme alles kurz und würze mit Salz.
Gib die Rinderstreifen zurück in die Pfanne und vermenge alles nur kurz, damit das Fleisch saftig bleibt.
Verteile die Rinder-Fajita-Mischung auf Bowls und serviere sie direkt heiß.
Häufig gestellte Fragen
Warum hat High Protein Rinder-Fajita-Bowl eine hohe Blutzucker-Stabilität?
Mit einem Blutzucker-Score von 7/10 hält dieses Rezept den Blutzuckerspiegel besonders stabil. Die Kombination aus Ballaststoffen, Proteinen und komplexen Kohlenhydraten sorgt für langanhaltende Energie ohne Heißhungerattacken.
Enthält High Protein Rinder-Fajita-Bowl entzündungshemmende Zutaten?
Ja, mit einem Antientzündlich-Score von 10/10 enthält dieses Rezept besonders viele entzündungshemmende Zutaten.
