Veganes Mango-Protein-Tiramisu aus Mangopüree. Unter all unseren Desserts ein klares Highlight in puncto High-Protein. Genieße starke Aromen und extrem viel Protein!
Auf einen Blick
Portionen: 2
Zubereitungszeit: 11 Min
Kochzeit: 0 Min
Gesamtzeit: 11 Min
Kalorien: 290 kcal pro Portion
Protein: 18 g
Fett: 10 g
Kohlenhydrate: 32 g
Zutaten
200g Seidentofu
4 Stück Löffelbiskuits
1 Espresso
2 EL Mangopüree
1 TL Kakaopulver
Zubereitung
Bereite einen starken Espresso zu und lass ihn in einer kleinen Schale vollständig abkühlen.
Mixe den Seidentofu zusammen mit Mangopüree in einem Hochleistungsmixer zu einer extrem feinen, glatten Creme.
Tauche die pflanzlichen Löffelbiskuits einzeln nur ganz kurz in den kalten Espresso.
Schichte die getränkten Kekse und die Tofu-Creme abwechselnd in eine flache Form oder ein Glas.
Streue vor dem Servieren das Kakaopulver großzügig über die letzte Schicht.
