Deep Green Detox-Saft

Deep Green Detox-Saft mit Sellerie, grünem Apfel, Gurke, Babyspinat und Zitrone: frisch, herb-fruchtig und schnell entsaftet für einen grünen Start in den Tag.

Zutaten

• 2 Stangen Sellerie
• 1 grüner Apfel
• ½ Gurke
• 100 g Babyspinat
• 1 Bio-Zitrone

Zubereitung

1. Wasche Sellerie, Gurke, Babyspinat und Zitrone gründlich. Schneide Sellerie und Gurke in Stücke, damit sie gut in den Entsafter passen.
2. Entkerne den grünen Apfel und schneide ihn in grobe Spalten. Rolle die Zitrone kurz auf der Arbeitsfläche, dann lässt sie sich leichter auspressen.
3. Gib Sellerie, Gurke und Apfel nach und nach in den Entsafter. Entsafte den Babyspinat zum Schluss, damit er gut mitgezogen wird.
4. Presse die Zitrone per Hand aus und rühre den Zitronensaft in den aufgefangenen Saft. Schmecke ab, ob dir die Säure so gefällt.
5. Wenn du den Saft milder magst, rühre einen kleinen Schuss kaltes Wasser ein. Trinke ihn möglichst frisch, dann bleibt das Aroma am klarsten.
6. Zum Servieren den Deep Green Detox-Saft in ein Glas gießen und nach Wunsch mit einer dünnen Zitronenscheibe servieren.

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