Sellerie, Apfel, Gurke, Zitrone und Babyspinat gründlich waschen. Den Ingwer schälen.
Den Apfel entkernen und zusammen mit Gurke und Sellerie in grobe Stücke schneiden. Die Zitrone schälen oder den Saft auspressen, je nachdem, womit du arbeitest.
Für den Entsafter Sellerie, Apfel, Gurke, Ingwer, Zitrone und Babyspinat nacheinander entsaften. So wird der Saft besonders klar.
Ohne Entsafter alles mit kaltem Wasser fein mixen. Danach durch ein feines Sieb, ein Tuch oder einen Nussmilchbeutel geben und gut ausdrücken.
Den Saft kurz umrühren und direkt ins Glas füllen. Frisch getrunken schmeckt er am klarsten und wirkt am lebendigsten.
Häufig gestellte Fragen
Wie wirkt sich Veganer Grüner Detox-Saft mit Sellerie, Apfel und Ingwer auf den Blutzucker aus?
Dieses Rezept erreicht einen Blutzucker-Score von 5/10 – eine moderate Bewertung. Für noch stabilere Werte empfehlen wir, eine zusätzliche Protein- oder Ballaststoffquelle beizufügen.
Enthält Veganer Grüner Detox-Saft mit Sellerie, Apfel und Ingwer entzündungshemmende Zutaten?
Ja, mit einem Antientzündlich-Score von 9/10 enthält dieses Rezept besonders viele entzündungshemmende Zutaten.
