Veganer Seidentofu-Schoko-Pudding
Veganer Seidentofu-Schoko-Pudding: cremiges Dessert mit Seidentofu, Rohkakao, Ahornsirup und Vanille. Schnell gemixt, mild süß und angenehm schokoladig.
Auf einen Blick
- Portionen: 2
- Zubereitungszeit: 5 Min
- Ohne Kochen zubereitet
- Gesamtzeit: 5 Min
- Kalorien: 195 kcal pro Portion
- Protein: 11 g
- Fett: 5 g
- Kohlenhydrate: 24 g
Zutaten
- 300 g Seidentofu
- 3 EL Rohkakao
- 3 EL Ahornsirup
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
Zubereitung
- Gib den Seidentofu in einen Mixer und füge Rohkakao, Ahornsirup, Vanilleextrakt und Salz dazu.
- Püriere alles auf hoher Stufe, bis die Creme ganz glatt und gleichmäßig ist. Streiche bei Bedarf die Masse zwischendurch vom Rand nach unten.
- Koste die Creme und passe Süße oder Kakao nach deinem Geschmack leicht an. Mixe danach noch einmal kurz.
- Verteile den Schokopudding auf Gläser oder kleine Schalen und streiche die Oberfläche glatt.
- Stelle den Pudding in den Kühlschrank, damit er fester wird und das Aroma runder schmeckt.
- Serviere den veganen Seidentofu-Schoko-Pudding gut gekühlt.
Häufig gestellte Fragen
Beeinflusst Veganer Seidentofu-Schoko-Pudding den Blutzucker stark?
Mit einem Blutzucker-Score von 2/10 kann dieses Gericht den Blutzucker stärker ansteigen lassen.
Enthält Veganer Seidentofu-Schoko-Pudding entzündungshemmende Zutaten?
Ja, mit einem Antientzündlich-Score von 8/10 enthält dieses Rezept besonders viele entzündungshemmende Zutaten.
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