Beeren-Protein-Smoothie mit Mandelmilch: cremiges Rezept mit Beerenmischung, Magerquark, Mandelmilch, Leinsamen und Bourbon-Vanille – fruchtig, frisch und schnell gemixt.
Beerenmischung waschen und kurz abtropfen lassen. Falls sehr große Früchte dabei sind, grob zerkleinern.
Beerenmischung mit Magerquark und Mandelmilch in den Mixer geben. Gemahlene Leinsamen und Bourbon-Vanille ergänzen.
Alles fein pürieren, bis der Smoothie gleichmäßig cremig ist. Wenn du ihn etwas flüssiger magst, kannst du noch einen kleinen Schluck Mandelmilch einarbeiten.
Kurz abschmecken und bei Bedarf noch einmal mixen, damit sich Vanille und Leinsamen gut verteilen.
Den Smoothie in ein Glas oder eine Schale füllen und direkt servieren.
