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Kalorien zählen per Foto
Vegane Raw Kiwi-Matcha-Smoothie-Bowl mit Banane, Kiwi, Babyspinat, Zucchini und Matcha: cremig, frisch und grün mit feiner Süße und sanfter Herbe.
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Health Score 67 von 100: Solide. Gute Basis – mit Gemüse oder Vollkorn wird es runder.
Kiwi und Babyspinat liefern Vitamin C, Folat und weitere pflanzliche Mikronährstoffe. Matcha enthält von Natur aus Koffein und Polyphenole, wobei die Daten zu einzelnen gesundheitlichen Effekten je nach Menge und Alltag insgesamt begrenzt sein können.
Das Foto ist ein Symbolbild und wurde mit KI erstellt.
Diese Bowl ist grün, cremig und angenehm frisch. Sie schmeckt leicht, macht aber optisch und aromatisch richtig was her.
Die Bowl ist von Natur aus frei von Milch, Ei und Nüssen, allerdings kann Kiwi bei empfindlichen Menschen Reizungen oder Kreuzreaktionen auslösen; wegen des Koffeins aus Matcha für kleine Kinder nur in sehr kleinen Mengen und in der Schwangerschaft besser maßvoll einplanen. Banane, Kiwi, Zucchini und Spinat liefern Ballaststoffe (rund 2 g pro Portion).
Matcha liefert von Natur aus Koffein sowie Catechine, darunter EGCG. Da das ganze Teeblatt vermahlen wird, nimmst du mehr dieser Inhaltsstoffe auf als bei aufgebrühtem Grüntee.
Kiwi bringt viel Vitamin C mit und ergänzt die grüne Basis geschmacklich mit frischer Säure. Außerdem enthält sie Ballaststoffe und das Enzym Actinidin.
Meist ja, vor allem in moderaten Mengen fein püriert. Babyspinat enthält allerdings auch Oxalate, was für Menschen mit entsprechender Empfindlichkeit oder bestimmten Nierensteinformen relevant sein kann.
Zucchini macht die Textur cremiger, ohne den Geschmack stark zu dominieren. Sie liefert Wasser, etwas Ballaststoffe und kleine Mengen an Kalium und Mangan.
Für viele ja, weil Banane die herbere Note von Matcha ausbalanciert und die Bowl milder macht. Wer empfindlich auf Koffein reagiert, sollte den Matcha eher sparsam einsetzen.