Wasche die Brombeeren gründlich und zupfe die Rosmarinnadeln vom dicken Zweig.
Gib Brombeeren und Rosmarin in ein hohes Mixgefäß.
Füge Sojajoghurt und Yaconsirup hinzu.
Gieße das Wasser dazu und mixe alles fein, bis der Smoothie gleichmäßig cremig ist.
Wenn du ihn glatter magst, streiche den Smoothie durch ein feines Sieb.
Fülle den veganen Brombeer-Rosmarin-Smoothie in ein Glas und serviere ihn frisch.
Häufig gestellte Fragen
Warum hat Veganer Brombeer-Rosmarin-Smoothie eine hohe Blutzucker-Stabilität?
Mit einem Blutzucker-Score von 9/10 hält dieses Rezept den Blutzuckerspiegel besonders stabil. Die Kombination aus Ballaststoffen, Proteinen und komplexen Kohlenhydraten sorgt für langanhaltende Energie ohne Heißhungerattacken.