Nutze Thunfisch aus der Dose im eigenen Saft und eine rote Zwiebel.
Gieße den Thunfisch, die schwarzen Bohnen und den Mais ab und lasse alles gut abtropfen.
Schäle die Zwiebel und schneide sie in sehr feine Würfel.
Vermenge das Olivenöl, den Apfelessig und das Chilipulver zu einem schnellen Dressing.
Gib Thunfisch, Bohnen, Mais und Zwiebelwürfel in eine Schüssel und vermische alles gründlich.
Hebe das Dressing unter die Salsa und serviere sie sofort.
Häufig gestellte Fragen
Warum hat Low-Carb Thunfisch-Bohnen-Salsa eine hohe Blutzucker-Stabilität?
Mit einem Blutzucker-Score von 8/10 hält dieses Rezept den Blutzuckerspiegel besonders stabil. Die Kombination aus Ballaststoffen, Proteinen und komplexen Kohlenhydraten sorgt für langanhaltende Energie ohne Heißhungerattacken.
