Low-Carb Thunfisch-Bohnen-Salsa aus Thunfisch und Mais. Ein blitzschneller kalter Snacks, der den täglichen Eiweißbedarf spielend leicht deckt.
Auf einen Blick
- Portionen: 2
- Zubereitungszeit: 5 Min
- Ohne Kochen zubereitet
- Gesamtzeit: 5 Min
- Kalorien: 290 kcal pro Portion
- Protein: 25 g
- Fett: 12 g
- Kohlenhydrate: 18 g
Zutaten
Zubereitung
Du brauchst: Schneidebrett · Messer · Schüssel · Sieb Anzeige
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- Nutze Thunfisch aus der Dose im eigenen Saft und eine rote Zwiebel.
- Gieße den Thunfisch, die schwarzen Bohnen und den Mais ab und lasse alles gut abtropfen.
- Schäle die Zwiebel und schneide sie in sehr feine Würfel.
- Vermenge das Olivenöl, den Apfelessig und das Chilipulver zu einem schnellen Dressing.
- Gib Thunfisch, Bohnen, Mais und Zwiebelwürfel in eine Schüssel und vermische alles gründlich.
- Hebe das Dressing unter die Salsa und serviere sie sofort.
Wie gesund ist Low-Carb Thunfisch-Bohnen-Salsa?
Health Score 89 von 100: Sehr ausgewogen. Viel Gemüse, Obst oder Vollkorn, kaum verarbeitet – passt jeden Tag.
- Viel Eiweiß (25 g)
- 6 g Ballaststoffe
- Wenig Zucker (3 g)
Schwarze Bohnen liefern Anthocyane.
- Wenig schnelle Carbs: Sehr gut (10 von 10 Punkten)
- Omega-3 & Gemüse: Gut (7 von 10 Punkten)
- Ballaststoffe & Vielfalt: Gut (7 von 10 Punkten)
- Nährstoffdichte: Gut (7 von 10 Punkten)
Mehr dazu
Das Foto ist ein Symbolbild und wurde mit KI erstellt.
Gut zu wissen
Keine Zeit zum Kochen? Diese Salsa ist in fünf Minuten fertig und liefert geballtes Protein.
Aufbewahren
Abgedeckt in einer Frischhaltedose hält sich die Salsa 2 Tage im Kühlschrank.
Abwandlungen
- Schwarze Bohnen → Kidneybohnen (funktionieren genauso gut und liefern ähnliche Nährwerte)
Allergene & Verträglichkeit
Enthält Fisch.
Häufig gestellte Fragen
Wie lange kann man Thunfisch-Bohnen-Salsa im Kühlschrank aufbewahren?
Abgedeckt in einer Frischhaltedose hält sich die Salsa 2 Tage im Kühlschrank.
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