Schneide die frische Hähnchenbrust in feine Streifen, würze sie stark mit Salz und Pfeffer und brate sie in einer Pfanne völlig durch.
Halbiere die Avocado, entferne den Kern, löffle das Fruchtfleisch heraus und zerdrücke es mit einer Gabel grob auf einem Teller.
Wasche die Tomate, halbiere sie, schneide das wässrige Innere heraus und würfle das feste Fruchtfleisch extrem klein.
Bestreiche die beiden großen Vollkorn-Wraps dick mit Naturjoghurt und dem zerdrückten Avocado-Mus.
Belege die Wraps mittig mit dem heißen Fleisch und den Tomatenwürfeln, klappe die Seiten ein und rolle sie extrem fest zusammen.
Häufig gestellte Fragen
Wie wirkt sich High Protein Hähnchen-Avocado-Wrap auf den Blutzucker aus?
Dieses Rezept erreicht einen Blutzucker-Score von 6/10 – eine moderate Bewertung. Für noch stabilere Werte empfehlen wir, eine zusätzliche Protein- oder Ballaststoffquelle beizufügen.
Hat High Protein Hähnchen-Avocado-Wrap antientzündliche Eigenschaften?
Dieses Rezept erreicht einen Antientzündlich-Score von 5/10.
