Spinat (Gekocht)

Kalorien und Nährwerte

100 g Spinat (gekocht) haben 23 kcal.

• 1 Tasse: 180 g – 41 kcal

Pro 100 g: 2,9 g Eiweiß, 1,8 g Kohlenhydrate, 0,4 g Fett, 2,4 g Ballaststoffe.

Werte geprüft mit USDA FoodData Central (Spinach, cooked, boiled, drained, without salt). Gewichte: essbarer Anteil, 1 Tasse = 240 ml.

Fragen zu Kalorien

Wie viele Kalorien hat 1 Tasse Spinat?

1 Tasse Spinat (180 g) hat rund 41 kcal. Gerechnet mit 23 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate haben 100 g Spinat?

100 g Spinat (gekocht) haben 2,9 g Eiweiß, 0,4 g Fett, 1,8 g Kohlenhydrate und 2,4 g Ballaststoffe.

Ist Spinat kalorienarm?

Ja, von Natur aus: 100 g Spinat (gekocht) haben 23 kcal. Als kalorienarm gilt nach EU-Recht, was höchstens 40 kcal pro 100 g hat.

Mythen & Fakten

„Gekochter Spinat enthält kein Oxalat mehr“ – stimmt das?

Mythos: Durch Kochen und Abgießen kann der Oxalatgehalt sinken, vollständig verschwindet er jedoch nicht. Die genaue Menge hängt von Sorte, Menge Wasser und Zubereitung ab.

„Spinat ist wegen seines Eisens einzigartig“ – stimmt das?

Teilweise wahr: Spinat enthält Eisen, ist damit aber nicht alleinstehend. Für die praktische Aufnahme spielt auch die Kombination mit Vitamin-C-reichen Zutaten eine Rolle.

„Spinat macht automatisch Muskelaufbau durch Ecdysteron“ – stimmt das?

Mythos: Einzelne Inhaltsstoffe aus Spinat werden untersucht, aber aus normalen Küchenportionen lassen sich keine belastbaren Aussagen zum Muskelaufbau ableiten.