Keto Thunfisch-Avocado-Salat

Keto Thunfisch-Avocado-Salat mit roten Zwiebeln und Olivenöl. Sehr fettreiche, schnelle Salate, die ganz ohne Herd gekocht werden und lange satt halten.

Zutaten

• 2 Dose Thunfisch
• 1 Stück Avocado
• 1 Stück Zwiebel
• 3EL Olivenöl
• 1EL Apfelessig
• 1 Prise Salz

Zubereitung

1. Lass den Thunfisch aus der Dose in einem feinen Sieb extrem gut abtropfen.
2. Schneide die weiche Avocado auf, entferne den großen Kern und würfle das buttrige Fruchtfleisch grob.
3. Schäle die rote Zwiebel und schneide sie in hauchdünne, feine Ringe.
4. Vermische Thunfisch, Avocado und Zwiebeln vorsichtig in einer großen Schüssel.
5. Gieße das Olivenöl und den Apfelessig darüber, gib eine Prise Salz dazu und mische den Salat locker durch.

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