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Weißdorn: Wirkung, Nebenwirkungen und was Herz-Studien zeigen

Als Nahrungsergänzung hat Weißdorn keine belegte Wirkung: Die EU hat keine Gesundheitsangabe zugelassen, und die EMA erkennt Arzneimittel aus Blättern und Blüten nur aufgrund langer Tradition an – bei nervösen Herzbeschwerden, leichtem Stress und zum Einschlafen. In der größten Studie mit 2.681 Menschen mit Herzschwäche (2008) unterschied sich ein Weißdorn-Extrakt beim Hauptziel nicht von Placebo. Herzbeschwerden gehören immer zuerst in die ärztliche Abklärung. Stand: Oktober 2026.

Weißdorn in 30 Sekunden

Was ist das?
Blätter mit Blüten oder Früchte von Weißdorn-Sträuchern (Crataegus). Typische Inhaltsstoffe sind Flavonoide und oligomere Procyanidine (OPC).
Wofür?
Als Arzneimittel traditionell bei nervösen Herzbeschwerden, leichtem Stress und zum Einschlafen. Eine EU-zugelassene Gesundheitsangabe gibt es nicht. Mehr dazu
Woher?
Als Tee, als Extrakt in Arzneimitteln oder als Nahrungsergänzung in Kapseln. Die roten Früchte sind ein Lebensmittel. Was ist was?
Präparate?
Keine amtliche Tagesmenge für Nahrungsergänzung. Nimmst du Herzmedikamente, sprich vorher mit Praxis oder Apotheke. Mehr dazu

Wofür wird Weißdorn verwendet?

Weißdorn (Crataegus) wächst als Strauch oder kleiner Baum in Hecken, bei uns vor allem der Eingriffelige und der Zweigriffelige Weißdorn. Für Arzneimittel und Tees werden meist die Blätter mit Blüten verwendet, seltener die roten Früchte.

Typische Inhaltsstoffe sind Flavonoide und oligomere Procyanidine, kurz OPC. Auf ihren Gehalt werden Arzneimittel-Extrakte oft eingestellt.

Im Handel gibt es Weißdorn als Arzneimittel, als Tee und als Nahrungsergänzung. Die Früchte kennst du vielleicht als Wildfrucht, mehr dazu im Lexikon.

Tee, Extrakt, Früchte: Was ist was?

Weißdorn-Produkte im Vergleich (Stand Oktober 2026)
FormWas es istEinordnung
Tee aus Blättern mit BlütenGetrocknetes, geschnittenes Kraut, mit kochendem Wasser aufgegossenLaut EMA traditionelles Arzneimittel. In Deutschland gibt es dafür eine Standardzulassung als Arzneitee.
Arzneimittel mit ExtraktTrockenextrakte aus Blättern mit Blüten, meist mit Alkohol hergestellt und auf Flavonoide oder OPC eingestelltTraditionelle Arzneimittel mit Packungsbeilage. Ältere Zulassungen in Deutschland nennen auch eine leicht nachlassende Herzleistung – die EMA hielt diese Anwendung 2016 nicht für belegt.
NahrungsergänzungPulver oder Extrakt aus Blättern, Blüten oder Früchten in KapselnLebensmittel ohne geprüfte Wirkung. Die Stoffliste von Bund und Ländern empfiehlt, die Verwendung zu beschränken.
FrüchteDie roten Beeren, frisch oder getrocknetLebensmittel, laut EU-Katalog nicht neuartig. Auch hier empfiehlt die Stoffliste eine Beschränkung, weil die Früchte zugleich als Arzneistoff bekannt sind.

Quellen: EMA-Monographie (2016) und Bewertungsbericht, EU-Katalog für neuartige Lebensmittel, Stoffliste von Bund und Ländern.

Wie viel Flavonoide und OPC ein Produkt enthält, hängt stark von Pflanzenteil und Herstellung ab. Studien mit einem bestimmten Arzneimittel-Extrakt lassen sich deshalb nicht auf Tee oder Kapseln übertragen.

Dosierung: Was Behörden zu Präparaten sagen

Für Weißdorn in Nahrungsergänzungsmitteln gibt es in Deutschland keine amtliche Tagesmenge und keine Höchstmenge.

Die EMA-Monographie legt Zubereitungen und Mengen nur für Arzneimittel fest. Für Kapseln als Nahrungsergänzung gelten sie nicht, und sie sind kein Rat zur Einnahme. Bei Arzneimitteln stehen Menge und Dauer in der Packungsbeilage. Bleiben Beschwerden länger als 2 Wochen, sieht die EMA eine Abklärung in Praxis oder Apotheke vor.

Die Stoffliste von Bund und Ländern führt Blätter mit Blüten und Früchte als Arzneistoff und traditionelles Arzneimittel. Sie empfiehlt, die Verwendung in Lebensmitteln zu beschränken, nennt aber keine Zahl. Die Liste ist eine Orientierungshilfe für Behörden, kein Gesetz.

Nebenwirkungen und Sicherheit

Hast du Beschwerden mit einem Präparat, frag in der Praxis oder Apotheke.

Wechselwirkungen mit Herzmedikamenten

Medikament oder SituationGut zu wissen
Digoxin und andere HerzglykosideIn einer kleinen Studie mit 8 Gesunden (2003) veränderte ein Weißdorn-Extrakt den Digoxin-Spiegel nicht. Im Labor störte Weißdorn aber einen der Bluttests auf Digoxin. Nur nach Rücksprache, und sag bei Blutabnahmen Bescheid.
Blutdrucksenker, Betablocker und NitrateGezielte Studien fehlen. Fachbücher halten es für denkbar, dass sich die Wirkung von Blutdruckmitteln verstärkt. Belegt ist das nicht. Nur nach Rücksprache mit deiner Praxis.
Gerinnungshemmer und Plättchenhemmer, geplante OperationWegen der Beobachtung zu Nachblutungen und Tierdaten zur Gerinnung: vorher mit der Praxis sprechen und vor Operationen sagen, dass du Weißdorn nimmst.
Medikamente allgemeinDie EMA-Monographie nennt keine berichteten Wechselwirkungen. In der SPICE-Studie nahmen fast alle zusätzlich mehrere Herzmedikamente, Wechselwirkungen wurden dort nicht berichtet.

Nimmst du Herzmedikamente, frag vor jedem Weißdorn-Präparat in Praxis oder Apotheke.

Schwangerschaft, Stillzeit und Kinder

Die EMA rät in Schwangerschaft und Stillzeit ab, weil die Sicherheit nicht belegt ist. Daten über die Fruchtbarkeit gibt es nicht.

Bei Herzbeschwerden empfiehlt die EMA Weißdorn-Arzneimittel nicht unter 18 Jahren, weil diese Beschwerden ärztlich abgeklärt werden müssen. Bei Stress und Einschlafproblemen sind sie für Kinder unter 12 Jahren nicht vorgesehen. Präparate in diesen Lebensphasen nur nach Rücksprache mit Ärztin, Arzt oder Hebamme.

Rechtslage: Arzneimittel, Tee oder Nahrungsergänzung?

Weißdorn: Rechtslage auf einen Blick (Stand Oktober 2026)
ThemaWas gilt
Arzneimittel (EU-Monographie der EMA, 2016)Blätter mit Blüten: nur traditionelles Arzneimittel, allein auf Basis langer Anwendung – bei vorübergehenden nervösen Herzbeschwerden wie Herzklopfen bei leichter Angst, nachdem eine Ärztin oder ein Arzt ernste Ursachen ausgeschlossen hat, sowie bei leichtem Stress und zum Einschlafen.
HerzschwächeEine „gut belegte Anwendung“ bei Herzschwäche erkannte die EMA 2016 nicht an: Ältere Studien maßen fast nur Ersatzwerte wie die Belastbarkeit am Fahrrad, und die große SPICE-Studie fand beim Hauptziel keinen Nutzen.
Überarbeitung2025 hat die EMA einen überarbeiteten Entwurf vorgelegt: weiterhin nur traditionelle Anwendung, dazu neue Hinweise auf Nebenwirkungen und auf Blutungen nach Operationen. Beschlossen ist er noch nicht.
EU-Katalog für neuartige LebensmittelFrüchte: nicht neuartig. Blätter und Blüten: beim Eingriffeligen Weißdorn nur in Nahrungsergänzung nicht neuartig, beim Zweigriffeligen Weißdorn auch in anderen Lebensmitteln.
Stoffliste von Bund und LändernBlätter mit Blüten und Früchte: Arzneistoff und traditionelles Arzneimittel. Verwendung in Lebensmitteln nur beschränkt empfohlen (Liste B). Nicht verbindlich.
GesundheitsangabenKeine zugelassen. Angaben zu Pflanzen stehen bei der EU „on hold“.

Für dich heißt das: Weißdorn darf in Nahrungsergänzung stecken, aber nicht mit dem Herzen oder Krankheiten beworben werden. Ob ein Produkt Arzneimittel oder Lebensmittel ist, entscheiden Behörden im Einzelfall.

Was sagt die Forschung?

Hier steht, was untersucht wurde, an wem und mit welchem Ergebnis – ohne Versprechen. Fast alle Studien testeten Arzneimittel-Extrakte aus Blättern mit Blüten, meist bei Menschen mit Herzschwäche und zusätzlich zur üblichen Behandlung.

Herzschwäche: SPICE-Studie (2008)

2.681 Menschen mit Herzschwäche bekamen 2 Jahre lang zusätzlich zu ihren Herzmedikamenten einen standardisierten Weißdorn-Extrakt oder Placebo. Beim Hauptziel, der Zeit bis zum ersten schweren Herzereignis, gab es keinen Unterschied: Ein solches Ereignis hatten 27,9 Prozent mit Extrakt und 28,9 Prozent mit Placebo. Nur in einer Untergruppe gab es weniger plötzliche Herztode – das war nicht das Hauptziel und gilt als Hinweis, nicht als Beleg.

Cochrane-Auswertung (2008)

14 Studien, davon 10 mit 855 Menschen mit leichter bis mittelschwerer Herzschwäche in der gemeinsamen Auswertung. Mit Extrakt schnitten Belastbarkeit am Fahrrad und Beschwerden wie Atemnot und Müdigkeit etwas besser ab. Gemessen wurden aber vor allem Ersatzwerte über wenige Wochen, nicht Klinikaufenthalte oder Überleben. Laut EMA-Bericht halten die Autoren eine Selbstbehandlung der Herzschwäche für ungeeignet.

HERB CHF (2009)

120 Menschen mit Herzschwäche nahmen 6 Monate lang zusätzlich Extrakt oder Placebo. Die Gehstrecke in 6 Minuten, Lebensqualität und Blutwerte unterschieden sich nicht, unerwünschte Ereignisse gab es mit Weißdorn mehr.

Blutdruck (2006)

79 Menschen mit Typ-2-Diabetes, die meisten mit Blutdruckmitteln, bekamen 16 Wochen lang Extrakt oder Placebo. Der untere Blutdruckwert lag danach mit Extrakt um wenige mmHg niedriger, der obere unterschied sich nicht. Arzneimittel für Bluthochdruck gibt es laut EMA mit Weißdorn in der EU nicht.

Herz-Werbung im Check

Für Versprechen rund ums Herz gibt es keinen Beleg. Die EMA bewertete Weißdorn bei Herzschwäche 2016 sogar negativ: Die Krankheit verlangt eine wirksame Behandlung nach Leitlinie, und ein Nutzen von Weißdorn ließ sich nicht zeigen.

Supplement-Tracker: Einnahme planen und abhaken

Häufige Fragen

Welche Wirkung hat Weißdorn?

Als Nahrungsergänzung gibt es keine belegte Wirkung, die EU hat keine Gesundheitsangabe zugelassen. Die EMA erkennt Weißdorn-Arzneimittel nur aufgrund langer Tradition an, bei nervösen Herzbeschwerden, leichtem Stress und zum Einschlafen.

Was zeigen Studien zu Weißdorn bei Herzschwäche?

In der größten Studie mit 2.681 Menschen (2008) unterschied sich ein Weißdorn-Extrakt beim Hauptziel nicht von Placebo. Die EMA sieht keinen belegten Nutzen, eine Herzschwäche gehört in ärztliche Behandlung.

Welche Nebenwirkungen hat Weißdorn?

Berichtet werden vor allem Übelkeit, Bauchschmerzen, Schwindel, Hautausschlag und Juckreiz, meist leicht. Eine kleine Studie fand nach Herz-Operationen häufiger Nachblutungen, die Ursache ist unklar.

Kann ich Weißdorn mit Herzmedikamenten nehmen?

Nur nach Rücksprache mit deiner Praxis. Mit Digoxin zeigte eine kleine Studie keine Veränderung des Spiegels, aber Weißdorn kann manche Labortests auf Digoxin stören. Verordnete Herzmedikamente nie eigenmächtig ändern.

Was ist mit Weißdorn und Blutdruck?

In einer Studie mit 79 Menschen mit Typ-2-Diabetes lag der untere Blutdruckwert nach 16 Wochen um wenige mmHg niedriger als mit Placebo. Arzneimittel mit Weißdorn für Bluthochdruck gibt es in der EU nicht.

Darf man Weißdorn in der Schwangerschaft nehmen?

Die EMA rät in Schwangerschaft und Stillzeit ab, weil die Sicherheit nicht belegt ist. Bei Herzbeschwerden sind Weißdorn-Arzneimittel unter 18 Jahren nicht empfohlen.

Quellen

  1. European Union herbal monograph on Crataegus spp., folium cum flore (EMA/HMPC/159075/2014) · European Medicines Agency (EMA), HMPC, 2016
  2. Assessment report on Crataegus spp., folium cum flore (EMA/HMPC/159076/2014) · European Medicines Agency (EMA), HMPC, 2016
  3. Draft European Union herbal monograph on Crataegus monogyna Jacq. (Lindm.), C. laevigata (Poir.) DC. or their hybrids; C. pentagyna; C. azarolus – Draft Revision 1 (EMA/HMPC/234781/2024) · European Medicines Agency (EMA), HMPC, 2025
  4. Stoffliste des Bundes und der Bundesländer – Pflanzenliste A–K, 2. Auflage, Oktober 2020 (Einträge Crataegus laevigata und Crataegus monogyna, Blatt/Blüte und Frucht) · Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), 2020
  5. Vorwort zu den Stofflisten des Bundes und der Bundesländer, 4. Auflage (Bedeutung der Liste B und der Kürzel Not NFS und NEM) · Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL), 2025
  6. EU Novel Food Status Catalogue: Crataegus monogyna Jacq. – fruits: not novel in food; flowers and leaves: not novel in food supplements (POL-NF-11301; Crataegus laevigata: POL-NF-00284) · Europäische Kommission
  7. Verordnung (EU) Nr. 432/2012 – Liste zulässiger gesundheitsbezogener Angaben (kein Eintrag für Weißdorn; Erwägungsgrund 10 zu Pflanzenstoffen) · Amtsblatt der EU, 2025
  8. Holubarsch CJ, Colucci WS, Meinertz T, Gaus W, Tendera M: The efficacy and safety of Crataegus extract … in patients with heart failure: the SPICE trial · European Journal of Heart Failure, 2008
  9. Pittler MH, Guo R, Ernst E: Hawthorn extract for treating chronic heart failure · Cochrane Database of Systematic Reviews, 2008
  10. Zick SM, Vautaw BM, Gillespie B, Aaronson KD: Hawthorn Extract Randomized Blinded Chronic Heart Failure (HERB CHF) trial · European Journal of Heart Failure, 2009
  11. Tankanow R, Tamer HR, Streetman DS et al.: Interaction study between digoxin and a preparation of hawthorn (Crataegus oxyacantha) · Journal of Clinical Pharmacology, 2003
  12. Rababa'h AM, Altarabsheh SE, Haddad O et al.: Hawthorn Herb Increases the Risk of Bleeding after Cardiac Surgery: An Evidence-Based Approach · The Heart Surgery Forum, 2016
  13. Walker AF, Marakis G, Simpson E et al.: Hypotensive effects of hawthorn for patients with diabetes taking prescription drugs: a randomised controlled trial · British Journal of General Practice, 2006

Diese Seite informiert, sie ersetzt keine ärztliche Beratung. SmarTasty verkauft keine Nahrungsergänzungsmittel.