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Auch bekannt als: Lepidium meyenii, Peruanischer Ginseng, Maca Gelatinisiert
Maca-Wurzel bezeichnet die Knolle von Lepidium meyenii aus den peruanischen Anden. Botanisch gehört sie zu den Kreuzblütlern. In Nahrungsergänzungsmitteln wird Maca meist als Pulver oder Extrakt eingesetzt und vor allem im Zusammenhang mit Energie, Stress, Libido und allgemeinem Wohlbefinden diskutiert. Maca ist kein essenzieller Nährstoff, sondern ein traditionell genutztes Lebensmittel mit komplexem Pflanzenstoffprofil.
Die Pflanze wächst in großen Höhenlagen und wird nach der Ernte getrocknet und vermahlen. Häufig angeboten wird gelatinisierte Maca. Dabei handelt es sich nicht um Gelatine, sondern um ein technologisch vorbehandeltes Pulver, bei dem Stärkeanteile teilweise aufgeschlossen werden. Das kann die praktische Verträglichkeit im Alltag verbessern. Relevant sind unter anderem Glucosinolate, Macamide und weitere sekundäre Pflanzenstoffe, die nach der Aufnahme verstoffwechselt werden.
Die Studienlage zu Maca ist insgesamt noch begrenzt. Einzelne Untersuchungen befassen sich mit sexuellem Wohlbefinden, Stimmung, subjektiver Energie und Belastung unter Training. Hinweise aus Studien deuten auf mögliche Effekte in diesen Bereichen hin, die Evidenz ist jedoch uneinheitlich. Unterschiede zwischen roter, gelber und schwarzer Maca werden ebenfalls untersucht, sind aber noch nicht abschließend geklärt.
Wichtig: Bei anhaltenden Beschwerden oder ausgeprägten hormonbezogenen Symptomen ist eine ärztliche Abklärung empfohlen. Bei Schwangerschaft, Stillzeit, bekannten Schilddrüsenerkrankungen, hormonabhängigen Erkrankungen oder wenn Du Medikamente einnimmst, solltest Du die Verwendung vorab ärztlich abklären. Mögliche Nebenwirkungen können je nach Produkt und Dosis Magen-Darm-Beschwerden, Unruhe oder individuelle Unverträglichkeiten sein. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene Ernährung und keine medizinische Beratung.
Minimum: 1500 mg · Optimal: 3000 mg · Maximum: 5000 mg
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Maca selbst ist die relevante natürliche Quelle. Kombinationen mit Lebensmitteln wie Haferflocken oder Rohkakao sind vor allem praktisch für die tägliche Aufnahme, verändern aber nicht den Grundcharakter des Pflanzenstoffs.
Für Maca gibt es keinen anerkannten Nährstoffmangel wie bei Vitaminen oder Mineralstoffen. Symptome sind unspezifisch — ärztliche Abklärung empfohlen.