Acerola-Kirsche

Kalorien und Nährwerte

100 g Acerola haben 32 kcal.

• 1 Acerola-Kirsche: 4,8 g – 2 kcal
• 1 Tasse: 98 g – 31 kcal
• Typische Portion: 50 g – 16 kcal

Pro 100 g: 0,4 g Eiweiß, 7,7 g Kohlenhydrate (inkl. Ballaststoffe), 0,3 g Fett, 1,1 g Ballaststoffe.

Werte geprüft mit USDA FoodData Central (Acerola, (west indian cherry), raw). Gewichte: essbarer Anteil, 1 Tasse = 240 ml. Typische Portion: SmarTasty-Redaktion.

Fragen zu Kalorien

Wie viele Kalorien hat 1 Acerola-Kirsche?

1 Acerola-Kirsche (4,8 g) hat rund 2 kcal. Gerechnet mit 32 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate haben 100 g Acerola?

100 g Acerola haben 0,4 g Eiweiß, 0,3 g Fett und 7,7 g Kohlenhydrate (davon 1,1 g Ballaststoffe).

Ist Acerola kalorienarm?

Ja, von Natur aus: 100 g Acerola haben 32 kcal. Als kalorienarm gilt nach EU-Recht, was höchstens 40 kcal pro 100 g hat.

Mythen & Fakten

„Acerola ist immer deutlich besser als Orange“ – stimmt das?

Teilweise wahr: Acerola enthält zwar meist deutlich mehr Vitamin C als Orange, ist aber kein automatischer Ersatz in jeder Küche. Geschmack, Preis, Verfügbarkeit und Verarbeitung unterscheiden sich deutlich.

„Acerola-Pulver ersetzt eine ausgewogene Ernährung“ – stimmt das?

Mythos: Ein einzelnes Lebensmittel ersetzt keine abwechslungsreiche Ernährung. Acerola kann ein Baustein sein, aber nicht die Vielfalt aus Obst, Gemüse, Vollkorn und Hülsenfrüchten ersetzen.

„Erhitzen macht bei Acerola keinen Unterschied“ – stimmt das?

Mythos: Vitamin C ist hitzeempfindlich. Deshalb können stark erhitzte oder lange gelagerte Produkte geringere Gehalte aufweisen als schonend verarbeitete Varianten.