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Auch bekannt als: Licorice Root, Lakritzwurzel, DGL, Glycyrrhiza glabra
Süßholzwurzel, auch Licorice Root genannt, ist die Wurzel von Glycyrrhiza glabra und wird seit Langem als pflanzlicher Rohstoff verwendet. Im Fokus stehen vor allem Glycyrrhizin sowie weitere Triterpene und Flavonoide. Je nach Produkt handelt es sich entweder um klassischen Süßholzwurzel-Extrakt oder um DGL, also deglycyrrhizinierte Süßholzwurzel. Diese Unterscheidung ist wichtig, weil sich Wirkprofil und Sicherheitsaspekte deutlich unterscheiden können.
Gewonnen wird der Rohstoff aus getrockneter Wurzel, meist als Pulver, Tee, Kapsel, Extrakt oder Kautablette. Glycyrrhizinhaltige Produkte werden im Zusammenhang mit dem Cortisolstoffwechsel untersucht, da bestimmte Enzyme beeinflusst werden können. DGL enthält deutlich weniger Glycyrrhizin und wird deshalb häufig in Produkten für den oberen Verdauungstrakt eingesetzt. Die genaue Zusammensetzung hängt stark von Anbau, Extraktionsmethode und Standardisierung ab.
Die Studienlage ist je nach Anwendungsgebiet unterschiedlich. Für DGL und magenbezogene Fragestellungen gibt es ältere und teils kleinere Untersuchungen. Für stressbezogene Anwendungen und den Cortisolkontext stammen viele Aussagen aus mechanistischen Daten, traditioneller Verwendung oder begrenzten Humanstudien. Die Evidenz ist uneinheitlich, und Ergebnisse aus Studien lassen sich nicht pauschal auf jedes Produkt übertragen.
Wichtig: Glycyrrhizinhaltige Süßholzwurzel kann den Blutdruck beeinflussen und mit Kaliumverschiebungen, Wassereinlagerungen oder Wechselwirkungen mit Medikamenten einhergehen. Besondere Vorsicht gilt bei Bluthochdruck, Herz-Kreislauf-Themen, Nierenproblemen sowie bei der Einnahme von Diuretika, Kortikosteroiden, Digoxin oder blutdruckrelevanten Arzneimitteln. In Schwangerschaft und Stillzeit sowie bei regelmäßiger Medikamenteneinnahme solltest du vor der Verwendung ärztlichen Rat einholen. Nahrungsergänzung ist kein Ersatz für ausgewogene Ernährung oder medizinische Beratung; bei Beschwerden ist ärztliche Abklärung empfohlen.
Minimum: 400 mg · Optimal: 1500 mg · Maximum: 3000 mg
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Süßholzwurzel ist eine pflanzliche Quelle spezifischer sekundärer Pflanzenstoffe, aber kein essenzieller Nährstoff im klassischen Sinn. Gehalt und Zusammensetzung variieren je nach Extrakt, Verarbeitung und DGL-Standardisierung.
Für Süßholzwurzel gibt es keinen anerkannten Nährstoffmangel. Symptome sind unspezifisch — ärztliche Abklärung empfohlen.