Goji-Beeren

Kalorien und Nährwerte

100 g Goji-Beeren (getrocknet) haben 349 kcal.

• 5 EL: 28 g – 98 kcal
• Typische Portion: 25 g – 87 kcal

Pro 100 g: 14 g Eiweiß, 77 g Kohlenhydrate (inkl. Ballaststoffe), 0,4 g Fett, 13 g Ballaststoffe.

Werte geprüft mit USDA FoodData Central (Goji berries, dried). Gewichte: essbarer Anteil. Typische Portion: SmarTasty-Redaktion.

Fragen zu Kalorien

Wie viele Kalorien haben 5 EL Goji-Beeren?

5 EL Goji-Beeren (28 g) haben rund 98 kcal. Gerechnet mit 349 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate haben 100 g Goji-Beeren?

100 g Goji-Beeren (getrocknet) haben 14 g Eiweiß, 0,4 g Fett und 77 g Kohlenhydrate (davon 13 g Ballaststoffe).

Mythen & Fakten

„Goji-Beeren schützen die Augen vor Bildschirmlicht“ – stimmt das?

Teilweise wahr: Goji-Beeren enthalten Zeaxanthin und Beta-Carotin. Daraus lässt sich aber kein direkter Schutz vor Bildschirmlicht durch das Lebensmittel selbst ableiten.

„Goji-Beeren liefern relevante Mengen an Carotinoiden“ – stimmt das?

Stimmt: Ja, besonders Zeaxanthin und Beta-Carotin sind in Goji-Beeren enthalten. Das macht sie ernährungsphysiologisch interessant, vor allem in kleinen Topping-Portionen.

„Mehr Goji-Beeren sind immer besser“ – stimmt das?

Mythos: Als getrocknete Früchte sind sie konzentriert an Zucker und Kalorien. In der Praxis sind kleine Portionen meist sinnvoller als große Mengen.