Schneller Pfirsich-Zitronen-Smoothie mit cremigem Cashewmus. In 5 Minuten fertig, 170 kcal und 4 g Eiweiß pro Portion.
Auf einen Blick
- Portionen: 1
- Zubereitungszeit: 5 Min
- Ohne Kochen zubereitet
- Gesamtzeit: 5 Min
- Kalorien: 170 kcal pro Portion
- Protein: 4 g
- Fett: 9 g
- Kohlenhydrate: 15 g
Zutaten
- 1 Stück Pfirsich
- 1 Stück Zitrone
- 150ml Wasser
- 1EL Cashewmus
Zubereitung
Du brauchst: Mixer · Schneidebrett · Messer Anzeige
Links zu Amazon · Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen.
- Wasche den Pfirsich, halbiere ihn, entferne den Kern und schneide das Fruchtfleisch grob in Spalten.
- Halbiere die Zitrone und presse den Saft in einen Becher.
- Gib Pfirsichstücke, Zitronensaft, Cashewmus und Wasser in den Mixer.
- Mixe alles 40 Sek. auf hoher Stufe, bis der Smoothie glatt und milchig ist.
- Fülle den Smoothie in ein hohes Glas und garniere ihn nach Wunsch mit einer Zitronenscheibe.
Wie gesund ist Schneller Pfirsich-Zitronen-Smoothie?
Health Score 70 von 100: Gut ausgewogen. Eine gute Wahl für den Alltag.
- Aus Grundzutaten, ohne Fertigprodukte
- Reich an Vitamin C
Cashewkerne sind im Vergleich zu anderen Nüssen sehr reich an der Aminosäure L-Tryptophan.
- Wenig schnelle Carbs: Gut (7 von 10 Punkten)
- Omega-3 & Gemüse: Okay (5 von 10 Punkten)
- Ballaststoffe & Vielfalt: Mäßig (4 von 10 Punkten)
- Nährstoffdichte: Okay (6 von 10 Punkten)
Mehr dazu
Das Foto ist ein Symbolbild und wurde mit KI erstellt.
Gut zu wissen
Eistee-Feeling, aber als richtig cremiger Shake. Das Cashewmus ersetzt hier jede Milch und gibt dem Getränk einen extrem feinen Schmelz.
Aufbewahren
Das Cashewmus neigt dazu, im kühlen Zustand leicht auszuflocken. Der Shake schmeckt am besten sofort nach der schnellen Zubereitung.
Abwandlungen
- Cashewmus → Mandelmus (ein mildes, weißes Mandelmus funktioniert hier sehr gut als komplett pflanzlicher und cremiger Ersatz)
Allergene & Verträglichkeit
Enthält Schalenfrüchte (Cashews). Komplett glutenfrei, laktosefrei und vegan.
Ähnliche Rezepte
Mehr aus Kategorie Paleo
Verwandte Kategorien
Entdecke auch
