Schneller Pfirsich-Zitronen-Smoothie mit cremigem Cashewmus. Einer der sommerlichsten Smoothies, der komplett pflanzlich ist und sehr viel wertvolle...
Auf einen Blick
Portionen: 1
Zubereitungszeit: 5 Min
Kochzeit: 0 Min
Gesamtzeit: 5 Min
Kalorien: 170 kcal pro Portion
Protein: 4 g
Fett: 9 g
Kohlenhydrate: 15 g
Zutaten
1 Stück Pfirsich
1 Stück Zitrone
150ml Wasser
1EL Cashewmus
Zubereitung
Wasche den weichen Pfirsich gründlich, halbiere ihn, entferne den harten Kern und schneide das Fruchtfleisch grob in Spalten.
Halbiere die reife, gelbe Zitrone und presse den extrem sauren Saft restlos in einen kleinen Becher aus.
Gib die Pfirsichstücke, das frische Zitronenwasser, das helle Cashewmus und das klare Wasser zusammen in den Mixer.
Lass die Klingen für vierzig Sekunden auf sehr hoher Stufe laufen, bis das Nussmus eine dicke, milchige Basis bildet.
Fülle den sonnengelben, hellen Smoothie in ein langes Glas und garniere ihn nach Wunsch mit einer dünnen Zitronenscheibe.
Häufig gestellte Fragen
Wie wirkt sich Schneller Pfirsich-Zitronen-Smoothie auf den Blutzucker aus?
Dieses Rezept erreicht einen Blutzucker-Score von 5/10 – eine moderate Bewertung. Für noch stabilere Werte empfehlen wir, eine zusätzliche Protein- oder Ballaststoffquelle beizufügen.
Hat Schneller Pfirsich-Zitronen-Smoothie antientzündliche Eigenschaften?
Dieses Rezept erreicht einen Antientzündlich-Score von 5/10.
