Roher Cookie Dough zum Löffeln aus Kichererbsen, Nussmus und dunkler veganer Schokolade. High-Protein und ballaststoffreich. Dieses schnelle Dessert liefert pflanzliche Nährstoffe für den Aufbau des Körpers.
Zutaten
250g Kichererbsen
2EL Erdnussmus
2EL Ahornsirup
30g dunkle Schokolade
1TL Vanilleextrakt
Zubereitung
Spüle die Kichererbsen ab, lass sie gut abtropfen und entferne eventuell lose Schalen.
Püriere Kichererbsen, Erdnussmus, Ahornsirup und Vanilleextrakt zu einem weichen Teig.
Hacke die dunkle Schokolade in feine Stückchen.
Hebe die Schokoladenstücke vorsichtig unter den Keksteig.
Serviere den Teig sofort oder kühle ihn für eine festere Konsistenz.
