Hähnchenbrustfilet in gleichmäßige Würfel schneiden und auf Holzspieße stecken.
Knoblauch fein pressen und mit Sojasauce, Honig und Sesamöl zu einer Marinade verrühren.
Eine beschichtete Pfanne stark erhitzen und die Hähnchenspieße rundum goldbraun anbraten, bis sie fast durchgegart sind.
Die Hitze etwas reduzieren, die Marinade in die Pfanne geben und die Spieße darin wenden, bis die Sauce dicklich wird und glänzend haftet.
Kurz weitergaren, bis das Hähnchen vollständig durch ist und die Glasur schön an den Spießen klebt.
Mit Sesam und Frühlingszwiebel bestreut servieren.
Häufig gestellte Fragen
Wie wirkt sich Einfache Teriyaki-Hähnchen-Spieße auf den Blutzucker aus?
Dieses Rezept erreicht einen Blutzucker-Score von 4/10 – eine moderate Bewertung. Für noch stabilere Werte empfehlen wir, eine zusätzliche Protein- oder Ballaststoffquelle beizufügen.
Hat Einfache Teriyaki-Hähnchen-Spieße antientzündliche Eigenschaften?
Dieses Rezept erreicht einen Antientzündlich-Score von 4/10.
