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Übergieße die Teebeutel mit dem kochenden Wasser und lass den Tee 8 Min. ziehen.
Nimm die Beutel heraus und stell den Tee mit 4 Eiswürfeln zum Abkühlen beiseite.
Schneide die Limette in Scheiben und zupfe die Minzblätter ab.
Verteile Limettenscheiben, Minze und die übrigen Eiswürfel auf zwei Weingläser und drücke die Minze mit einem Löffel leicht an.
Gieße den kalten Tee und den Traubensaft dazu und fülle mit Mineralwasser auf.
Wie gesund ist Alkoholfreier Hugo mit Holunderblüten, Limette und Minze?
Ernährung 49 von 100: Mit Luft nach oben. Passt ab und zu – der Tipp unten macht es ausgewogener.
Aus Grundzutaten, ohne Fertigprodukte
Gesüßt wird nur mit Traubensaft, ein Glas hat rund 50 kcal. Limette und Minze liefern etwas Vitamin C.
Wenig schnelle Carbs: Gut (7 von 10 Punkten)
Omega-3 & Gemüse: Mäßig (4 von 10 Punkten)
Ballaststoffe & Vielfalt: Mäßig (4 von 10 Punkten)
Nährstoffdichte: Schwach (0 von 10 Punkten)
Das Foto ist ein Symbolbild und wurde mit KI erstellt.
Gut zu wissen
Ein Hugo ohne Sekt und ohne Holundersirup schmeckt trotzdem nach Sommerabend. Kalter Holunderblütentee bringt das Blütenaroma, Traubensaft die Süße. So bleibt der Januar trocken, aber nicht langweilig.
Aufbewahren
Der kalte Tee hält sich 3 Tage im Kühlschrank; den Drink frisch mischen.
Abwandlungen
Holunderblütentee → Lindenblütentee (milder)
Traubensaft → Apfelsaft (herber)
Limette → Zitrone
Mineralwasser → stilles Wasser (weniger spritzig)
Allergene & Verträglichkeit
Frei von den 14 Hauptallergenen, vegan und für Kinder geeignet. Als Getränk enthält der Hugo kaum Ballaststoffe.