Matcha-Pulver mit etwas heißem Wasser in einer kleinen Schale glatt rühren, bis keine Klümpchen mehr zu sehen sind.
Die Matcha-Mischung mit Kokosmilch, kaltem Espresso und Vanille-Proteinpulver in den Mixer geben.
Alles kurz auf hoher Stufe mixen, bis der Eiskaffee cremig, glatt und leicht schaumig ist.
Ein hohes Glas mit Eiswürfeln füllen.
Den Matcha-Protein-Eiskaffee über das Eis gießen und sofort servieren.
Häufig gestellte Fragen
Warum hat Glutenfreier Grüner Matcha-Protein-Eiskaffee mit Kokos eine hohe Blutzucker-Stabilität?
Mit einem Blutzucker-Score von 7/10 hält dieses Rezept den Blutzuckerspiegel besonders stabil. Die Kombination aus Ballaststoffen, Proteinen und komplexen Kohlenhydraten sorgt für langanhaltende Energie ohne Heißhungerattacken.
Enthält Glutenfreier Grüner Matcha-Protein-Eiskaffee mit Kokos entzündungshemmende Zutaten?
Ja, mit einem Antientzündlich-Score von 7/10 enthält dieses Rezept besonders viele entzündungshemmende Zutaten.
