Keto Kokos-Heidelbeer-Smoothie mit Kokosmilch und Leinöl: dickflüssig, fettreich und schnell gemixt fürs Frühstück.
Auf einen Blick
- Portionen: 1
- Zubereitungszeit: 5 Min
- Ohne Kochen zubereitet
- Gesamtzeit: 5 Min
- Kalorien: 420 kcal pro Portion
- Protein: 2 g
- Fett: 44 g
- Kohlenhydrate: 6 g
Zutaten
Zubereitung
Du brauchst: Mixer Anzeige
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- Schüttle die Dose Kokosmilch kräftig, damit sich Fett und Wasser wieder verbinden.
- Gieße die Kokosmilch in den Mixer und gib die Heidelbeeren dazu.
- Träufle das Leinöl hinein und streue eine Prise gemahlene Vanille darüber.
- Mixe alles gut 40 Sek., bis der Smoothie dick und ohne Fruchtstücke ist.
- Gieße den Smoothie in ein breites Glas und löffle ihn, falls er zu fest geworden ist.
Wie gesund ist Keto Kokos-Heidelbeer-Smoothie?
Health Score 60 von 100: Solide. Gute Basis – mit Gemüse oder Vollkorn wird es runder.
- Reich an Omega-3-Fettsäuren
- Wenig Zucker (4 g)
- Aus Grundzutaten, ohne Fertigprodukte
- Viel gesättigtes Fett (36 g)
Leinöl liefert eine enorm große Menge an Omega-3-Fettsäuren.
- Wenig schnelle Carbs: Gut (8 von 10 Punkten)
- Omega-3 & Gemüse: Gut (7 von 10 Punkten)
- Ballaststoffe & Vielfalt: Okay (5 von 10 Punkten)
- Nährstoffdichte: Schwach (0 von 10 Punkten)
Das Foto ist ein Symbolbild und wurde mit KI erstellt.
Gut zu wissen
Wer sich kohlenhydratarm ernährt, findet in dieser cremigen Beeren-Mischung die ideale Energiequelle für den ganzen Vormittag.
Aufbewahren
Im Kühlschrank wird die Kokosmilch rasch hart. Wenn du ihn vorbereitest, musst du den Shake vor dem Trinken stark schütteln.
Abwandlungen
- Heidelbeeren → Brombeeren (tiefgekühlte Brombeeren bringen eine etwas dunklere Farbe und noch weniger natürlichen Fruchtzucker in den Shake)
Allergene & Verträglichkeit
Komplett glutenfrei, laktosefrei und vegan. Keine Hauptallergene enthalten.
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