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Keto Schoko-Erdnuss-Fettbomben

Keto Schoko-Erdnuss-Fettbomben

Gekühlte Keto Schoko-Erdnuss-Fettbomben aus Erdnussmus, Kakaobutter und Yaconsirup. Diese kohlenhydratarmen Snacks liefern schnell und unkompliziert...

Auf einen Blick

Zutaten

Zubereitung

  1. Gib die Kakaobutter in ein kleines Schälchen und schmilz sie schonend über einem heißen Wasserbad.
  2. Verrühre das Erdnussmus, das Kakaopulver, den Yaconsirup und eine großzügige Prise Meersalz in einer Schüssel.
  3. Gieße die geschmolzene Kakaobutter unter ständigem Rühren langsam in die Masse, bis eine glatte Creme entsteht.
  4. Fülle die Masse gleichmäßig in kleine Silikon-Pralinenförmchen.
  5. Stelle die Formen für mindestens eine Stunde in den Gefrierschrank, bis die Fettbomben komplett durchgehärtet sind.

Häufig gestellte Fragen

Warum hat Keto Schoko-Erdnuss-Fettbomben eine hohe Blutzucker-Stabilität?

Mit einem Blutzucker-Score von 7/10 hält dieses Rezept den Blutzuckerspiegel besonders stabil. Die Kombination aus Ballaststoffen, Proteinen und komplexen Kohlenhydraten sorgt für langanhaltende Energie ohne Heißhungerattacken.

Hat Keto Schoko-Erdnuss-Fettbomben antientzündliche Eigenschaften?

Dieses Rezept erreicht einen Antientzündlich-Score von 6/10.

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