Gekühlte Keto Schoko-Erdnuss-Fettbomben aus Erdnussmus, Kakaobutter und Yaconsirup: kohlenhydratarme Snacks, schnell und unkompliziert vorbereitet.
Auf einen Blick
- Portionen: 6
- Zubereitungszeit: 15 Min
- Ohne Kochen zubereitet
- Gesamtzeit: 15 Min. + 1 Std. Gefrierzeit
- Kalorien: 180 kcal pro Portion
- Protein: 4 g
- Fett: 16 g
- Kohlenhydrate: 5 g
Zutaten
Zubereitung
Du brauchst: Schüssel Anzeige
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- Gib die Kakaobutter in ein Schälchen und schmilz sie über einem heißen Wasserbad.
- Verrühre Erdnussmus, Kakaopulver, Yaconsirup und eine großzügige Prise Meersalz in einer Schüssel.
- Gieße die geschmolzene Kakaobutter unter Rühren langsam dazu, bis eine glatte Creme entsteht.
- Fülle die Masse in Silikon-Pralinenförmchen.
- Stelle die Formen mindestens eine Stunde in den Gefrierschrank, bis die Fettbomben durchgehärtet sind.
Wie gesund ist Keto Schoko-Erdnuss-Pralinen?
Health Score 56 von 100: Solide. Gute Basis – mit Gemüse oder Vollkorn wird es runder.
- Wenig schnelle Carbs: Gut (8 von 10 Punkten)
- Omega-3 & Gemüse: Okay (5 von 10 Punkten)
- Ballaststoffe & Vielfalt: Okay (5 von 10 Punkten)
- Nährstoffdichte: Schwach (1 von 10 Punkten)
Das Foto ist ein Symbolbild und wurde mit KI erstellt.
Gut zu wissen
Lust auf etwas Süßes, das zu Keto passt?
Aufbewahren
Bewahre die Fettbomben zwingend im Gefrierschrank auf und nimm sie erst kurz vor dem Verzehr heraus.
Abwandlungen
- Erdnussmus → Mandelmus (für eine paleo-freundliche, leicht mildere Version)
Allergene & Verträglichkeit
Enthält Erdnüsse. Komplett vegan, laktosefrei und glutenfrei.
Häufig gestellte Fragen
Kann man Schoko-Erdnuss-Fettbomben einfrieren?
Bewahre die Fettbomben zwingend im Gefrierschrank auf und nimm sie erst kurz vor dem Verzehr heraus.
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