Low-Carb Sellerie-Saft mit Gurke und Zitrone. Kühle herbe Säfte, die den Körper am frühen Morgen erfrischen und fast keine Kalorien liefern.
Auf einen Blick
- Portionen: 2
- Zubereitungszeit: 5 Min
- Ohne Kochen zubereitet
- Gesamtzeit: 5 Min
- Kalorien: 28 kcal pro Portion
- Protein: 1 g
- Fett: 0 g
- Kohlenhydrate: 6 g
Zutaten
Zubereitung
Du brauchst: Entsafter · Schneidebrett · Messer Anzeige
Links zu Amazon · Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen.
- Wasche den Staudensellerie und die Gurke gründlich, ohne sie zu schälen.
- Schneide das Gemüse in grobe Stücke für den Entsafter.
- Presse die Zitrone aus.
- Gib die Stücke durch den Entsafter, fange das Gemüsewasser auf und mische es mit dem Zitronensaft.
Wie gesund ist Low-Carb Sellerie-Saft?
Health Score 67 von 100: Solide. Gute Basis – mit Gemüse oder Vollkorn wird es runder.
- Aus Grundzutaten, ohne Fertigprodukte
Sellerie liefert wichtige Mineralsalze.
- Wenig schnelle Carbs: Gut (8 von 10 Punkten)
- Omega-3 & Gemüse: Mäßig (4 von 10 Punkten)
- Ballaststoffe & Vielfalt: Mäßig (4 von 10 Punkten)
- Nährstoffdichte: Okay (5 von 10 Punkten)
Mehr dazu
Das Foto ist ein Symbolbild und wurde mit KI erstellt.
Gut zu wissen
Ein sehr herber und salziger Frische-Kick, der garantiert jeden direkt wachrüttelt.
Aufbewahren
Frischer Selleriesaft baut sein Vitamin C schnell ab. Trinke ihn immer in den ersten zwanzig Minuten nach dem Pressen.
Abwandlungen
- Wasser → Kokoswasser (mit Kokoswasser nimmst du weitere Elektrolyte auf und milder den herben Sellerie etwas ab)
- Staudensellerie → Sellerie (FODMAP-arme Variante)
Allergene & Verträglichkeit
Enthält Sellerie. Komplett glutenfrei, laktosefrei und nussfrei.
Ähnliche Rezepte
Mehr aus Kategorie Paleo
Verwandte Kategorien
Entdecke auch
