Wasche den Blattspinat sehr gründlich unter kaltem Wasser und schneide die Gurke in grobe Stücke.
Schäle den Ingwer und presse den hellen Saft aus der gesamten Zitrone.
Gib den Spinat, die Gurke, den Saft, den rohen Ingwer und das Wasser zusammen in einen leistungsstarken Standmixer.
Lass den Mixer für volle zwei Minuten laufen, damit absolut keine störenden Faserreste mehr im Getränk schwimmen.
Häufig gestellte Fragen
Warum hat Low-Carb Spinat-Smoothie eine hohe Blutzucker-Stabilität?
Mit einem Blutzucker-Score von 8/10 hält dieses Rezept den Blutzuckerspiegel besonders stabil. Die Kombination aus Ballaststoffen, Proteinen und komplexen Kohlenhydraten sorgt für langanhaltende Energie ohne Heißhungerattacken.
