


Glutenfreie schnelle Bananen-Hafer-Cookies: ein einfaches Rezept mit Banane, Haferflocken und Honig – weich und schnell aus dem Ofen auf dem Teller.
Du brauchst: Backofen · Backblech · Schüssel Anzeige
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Health Score 67 von 100: Solide. Gute Basis – mit Gemüse oder Vollkorn wird es runder.
Bananen liefern unter anderem Kalium, Haferflocken enthalten Ballaststoffe und etwas pflanzliches Eiweiß. Honig bringt vor allem Süße mit; ein besonderer gesundheitlicher Vorteil ist in dieser kleinen Menge nicht gut belegt.
Das Foto ist ein Symbolbild und wurde mit KI erstellt.
Wenn es unkompliziert sein soll, sind diese Cookies genau richtig. Schnell zusammengerührt, angenehm weich und ohne viel Aufwand gebacken.
Honig → Dattelmus (mehr natürliche Süße plus etwas Ballaststoffe); Haferflocken → glutenfreie Großblatt-Haferflocken (etwas mehr Biss und gleiche Basis); Honig → zerdrückte sehr reife Banane (weniger zugesetzte Süße); Haferflocken → glutenfreie Haferkleie teilweise ersetzen (mehr Ballaststoffe pro Portion) Honig weglassen (vegane Variante)
Enthält Hafer; für Zöliakie nur mit ausdrücklich glutenfrei gekennzeichnetem Hafer geeignet, insgesamt schlicht und meist kindertauglich, und die Zutaten sind in der Schwangerschaft in üblicher Küchenmenge unauffällig. In Hafer und Banane stecken Ballaststoffe.