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Reibe den Ingwer fein und drücke ihn durch ein Sieb, sodass der Saft in eine Schüssel läuft.
Presse die Limetten aus und verrühre den Saft mit Ingwersaft und Ahornsirup.
Hobel die Gurke in lange, dünne Streifen.
Lege die Gurkenstreifen und Eiswürfel in zwei Becher oder Gläser.
Gieße die Ingwer-Limetten-Mischung darüber, fülle mit Mineralwasser auf und rühre einmal um.
Wie gesund ist Virgin Mule mit frischem Ingwer, Limette und Gurke?
Ernährung 60 von 100: Solide. Gute Basis – mit Gemüse oder Vollkorn wird es runder.
Aus Grundzutaten, ohne Fertigprodukte
Ein Glas hat rund 60 kcal. Limetten liefern Vitamin C, Gurke und Mineralwasser vor allem Flüssigkeit.
Wenig schnelle Carbs: Gut (7 von 10 Punkten)
Omega-3 & Gemüse: Okay (5 von 10 Punkten)
Ballaststoffe & Vielfalt: Mäßig (4 von 10 Punkten)
Nährstoffdichte: Mäßig (3 von 10 Punkten)
Das Foto ist ein Symbolbild und wurde mit KI erstellt.
Gut zu wissen
Ginger Beer aus der Flasche ist oft süß wie Limonade. Hier kommt die Schärfe direkt aus der Ingwerknolle, und die Gurke macht den Drink frisch. Er brennt angenehm im Hals, ganz ohne Wodka.
Aufbewahren
Den Ingwer-Limetten-Saft 2 Tage gekühlt aufbewahren und erst vor dem Servieren aufgießen.
Abwandlungen
Limette → Zitrone
Gurke → ein paar Apfelscheiben (süßer)
Mineralwasser → kalter grüner Tee (herber)
Allergene & Verträglichkeit
Frei von den 14 Hauptallergenen. Für Kinder weniger Ingwer nehmen, er ist recht scharf. Als Getränk enthält der Virgin Mule kaum Ballaststoffe.
