Veganer Heidelbeer-Kokos-Shake mit Chiasamen. Einer der allerbesten und mildesten Smoothies, der den Sommer im Glas fängt und Energie bringt.
Auf einen Blick
- Portionen: 1
- Zubereitungszeit: 5 Min
- Ohne Kochen zubereitet
- Gesamtzeit: 5 Min
- Kalorien: 130 kcal pro Portion
- Protein: 3 g
- Fett: 6 g
- Kohlenhydrate: 16 g
Zutaten
Zubereitung
Du brauchst: Mixer · Sieb Anzeige
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- Spüle die Heidelbeeren in einem Sieb kalt ab.
- Gieße den Kokosdrink über die Beeren, bis die Klingen bedeckt sind.
- Gib die Chiasamen dazu, damit sie später aufquellen.
- Mixe die drei Zutaten auf höchster Stufe, bis der Shake glatt ist.
- Fülle den Shake in ein hohes Glas und serviere ihn sofort.
Wie gesund ist Heidelbeer-Kokos-Shake?
Health Score 88 von 100: Sehr ausgewogen. Viel Gemüse, Obst oder Vollkorn, kaum verarbeitet – passt jeden Tag.
- Ballaststoffreich (8 g)
- Reich an Omega-3-Fettsäuren
- Aus Grundzutaten, ohne Fertigprodukte
Chiasamen liefern sehr hochwertige pflanzliche Omega-3-Fettsäuren.
- Wenig schnelle Carbs: Sehr gut (9 von 10 Punkten)
- Omega-3 & Gemüse: Sehr gut (9 von 10 Punkten)
- Ballaststoffe & Vielfalt: Gut (7 von 10 Punkten)
- Nährstoffdichte: Okay (6 von 10 Punkten)
Das Foto ist ein Symbolbild und wurde mit KI erstellt.
Gut zu wissen
Smoothies ohne herkömmliche Milch klingen für viele erst einmal gewöhnungsbedürftig. Dieser Mix schmeckt jedoch dank Kokos unglaublich cremig.
Aufbewahren
Chiasamen quellen enorm rasant auf. Wenn das kalte Getränk länger als eine Stunde steht, musst du es vor dem Trinken stark mit Wasser verdünnen.
Abwandlungen
- Chiasamen → Leinsamen (geschrotete Leinsamen haben eine nahezu identische Nährstoffstruktur und sind eine günstigere Alternative)
Allergene & Verträglichkeit
Komplett glutenfrei, laktosefrei und vegan. Keine Hauptallergene enthalten.
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