Probiotischer Kefir-Beeren-Smoothie mit Chiasamen

Probiotischer Kefir-Beeren-Smoothie mit Chiasamen: cremiges Rezept mit Natur-Kefir, wilden Heidelbeeren, Banane, Chiasamen und etwas Honig für einen frischen Start.

Zutaten

• 1/2 Banane
• 100g wilde Wildheidelbeeren
• 200ml Natur-Kefir
• 1 EL Chiasamen
• 1 TL Honig oder Honig

Zubereitung

1. Banane schälen und zusammen mit den wilden Heidelbeeren kurz prüfen und bei Bedarf abspülen. Den Natur-Kefir bereithalten.
2. Banane, wilde Heidelbeeren, Natur-Kefir und Chiasamen in den Mixer geben. Den Honig zum Schluss hinzufügen.
3. Alles fein pürieren, bis der Smoothie gleichmäßig und cremig ist. Wenn du ihn etwas dicker magst, die Chiasamen kurz quellen lassen.
4. Den Smoothie abschmecken. Wenn du es etwas milder möchtest, kannst du mit etwas mehr Kefir ausgleichen.
5. Kurz stehen lassen, damit die Chiasamen leicht andicken können. Dann noch einmal kurz umrühren oder mixen.
6. In ein Glas füllen und direkt servieren.