Griechischen Joghurt mit Honig glatt rühren, bis eine cremige Masse entsteht.
Ein kleines Blech oder einen Teller mit Backpapier auslegen.
Mit einem Teelöffel kleine Kleckse der Joghurtmasse auf das Backpapier setzen.
Gemischte Beeren leicht in die Joghurt-Kleckse drücken und nach Wunsch mit gehackten Pistazien bestreuen.
Die Bites ins Gefrierfach stellen, bis sie vollständig fest sind.
Direkt aus dem Gefrierfach servieren oder in einer gut schließenden Dose aufbewahren.
Häufig gestellte Fragen
Warum hat Glutenfreie Frozen-Joghurt-Bites mit Beeren eine hohe Blutzucker-Stabilität?
Mit einem Blutzucker-Score von 7/10 hält dieses Rezept den Blutzuckerspiegel besonders stabil. Die Kombination aus Ballaststoffen, Proteinen und komplexen Kohlenhydraten sorgt für langanhaltende Energie ohne Heißhungerattacken.
Enthält Glutenfreie Frozen-Joghurt-Bites mit Beeren entzündungshemmende Zutaten?
Ja, mit einem Antientzündlich-Score von 8/10 enthält dieses Rezept besonders viele entzündungshemmende Zutaten.