Haferflocken, Skyr, Milch und Chiasamen in einem Glas oder einer Schüssel gründlich verrühren, bis alles gleichmäßig vermischt ist.
Honig und Zimt unterrühren. Die Mischung kurz stehen lassen, damit die Chiasamen erste Flüssigkeit aufnehmen.
Abgedeckt in den Kühlschrank stellen und mehrere Stunden quellen lassen, am besten über Nacht.
Am nächsten Morgen die Oats umrühren. Wenn dir die Konsistenz zu fest ist, etwas Milch einrühren.
Beeren waschen und bei Bedarf klein schneiden. Mandeln grob hacken.
Zum Servieren die Beeren auf die Oats geben und mit den Mandeln bestreuen.
Häufig gestellte Fragen
Wie wirkt sich High-Protein Protein-Overnight-Oats mit Beeren und Mandeln auf den Blutzucker aus?
Dieses Rezept erreicht einen Blutzucker-Score von 6/10 – eine moderate Bewertung. Für noch stabilere Werte empfehlen wir, eine zusätzliche Protein- oder Ballaststoffquelle beizufügen.
Enthält High-Protein Protein-Overnight-Oats mit Beeren und Mandeln entzündungshemmende Zutaten?
Ja, mit einem Antientzündlich-Score von 10/10 enthält dieses Rezept besonders viele entzündungshemmende Zutaten.
