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High Protein Erdnuss-Skyr-Creme

High Protein Erdnuss-Skyr-Creme aus isländischem Skyr, salzigem Erdnussmus und Kakao. Ein extrem eiweißreiches Dessert, das in nur zwei Minuten fertig ist.

Zutaten

Zubereitung

  1. Gib den festen isländischen Skyr in eine mittelgroße Schüssel.
  2. Füge das ungesüßte Erdnussmus hinzu. Achte darauf, vorher das Mus im Glas gut umzurühren, falls sich Öl abgesetzt hat.
  3. Streue das stark entölte Kakaopulver, den Yaconsirup und eine gute Prise Meersalz darüber.
  4. Verrühre alle Zutaten mit einem Schneebesen oder Löffel sehr kräftig, bis eine völlig glatte, karamellbraune Creme entsteht.
  5. Fülle die Creme in eine kleine Schale um und serviere sie entweder sofort oder stelle sie zum Durchkühlen noch kurz in den Kühlschrank.

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