SmarTasty › Rezepte › High-Protein Rezepte › High Protein Erdnuss-Skyr-CremeHigh Protein Erdnuss-Skyr-Creme aus isländischem Skyr, salzigem Erdnussmus und Kakao. Ein extrem eiweißreiches Dessert, das in nur zwei Minuten fertig ist.
Auf einen Blick Portionen: 1 Zubereitungszeit: 5 Min Ohne Kochen zubereitet Gesamtzeit: 5 Min Kalorien: 420 kcal pro Portion Protein: 38 g Fett: 20 g Kohlenhydrate: 18 g Zutaten Zubereitung Du brauchst: Schüssel · Schneebesen Anzeige
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Gib den Skyr in eine mittelgroße Schüssel. Gib das Erdnussmus dazu. Rühre es vorher im Glas gut um, falls sich Öl abgesetzt hat. Streue das Kakaopulver, den Yaconsirup und eine gute Prise Meersalz darüber. Verrühre alles mit einem Schneebesen oder Löffel kräftig, bis die Creme glatt ist. Fülle die Creme in eine Schale und serviere sie sofort oder stelle sie noch kurz in den Kühlschrank. Wie gesund ist High Protein Erdnuss-Skyr-Creme? Health Score 76 von 100: Gut ausgewogen. Eine gute Wahl für den Alltag.
Viel Eiweiß (38 g) 6 g Ballaststoffe Aus Grundzutaten, ohne Fertigprodukte Ungesüßtes Erdnussmus liefert pflanzliche Fette und viel pflanzliches Eiweiß.
Wenig schnelle Carbs: Gut (8 von 10 Punkten) Omega-3 & Gemüse: Okay (6 von 10 Punkten) Ballaststoffe & Vielfalt: Gut (8 von 10 Punkten) Nährstoffdichte: Okay (5 von 10 Punkten) Mehr dazu Das Foto ist ein Symbolbild und wurde mit KI erstellt.
Gut zu wissen Aufbewahren Abgedeckt lässt sich die fertige Creme problemlos für drei Tage im Kühlschrank aufbewahren und wird dabei oft noch etwas fester.
Abwandlungen Erdnussmus → Mandelmus (für eine etwas edlere Geschmacksnote und eine noch vorteilhaftere Fettsäuren-Verteilung) Allergene & Verträglichkeit Enthält Milch und Erdnüsse. Komplett glutenfrei. Yaconsirup besteht zum großen Teil aus Fructooligosacchariden.
Häufig gestellte Fragen Wie lange kann man Erdnuss-Skyr-Creme im Kühlschrank aufbewahren? Abgedeckt lässt sich die fertige Creme problemlos für drei Tage im Kühlschrank aufbewahren und wird dabei oft noch etwas fester.
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