High Protein Hähnchen-Paprika-Gulasch mit Hähnchenbrust, Paprika und Tomatenmark. Ein eiweißreiches Abendessen, das den Aufbau der Muskulatur optimal...
Schneide die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke und würfle die Zwiebel fein.
Wasche die rote Paprika, entferne das Kerngehäuse und schneide sie ebenfalls in grobe Würfel.
Erhitze das Olivenöl in einem großen Topf und brate das Hähnchenfleisch scharf an. Gib dann die Zwiebeln hinzu und schwitze sie glasig.
Rühre das Tomatenmark und das Paprikapulver ein, röste alles für eine Minute mit und gieße dann die Hühnerbrühe an.
Füge die Paprikawürfel hinzu, reduziere die Hitze und lasse das Gulasch bei geschlossenem Deckel für 20 Minuten köcheln.
Häufig gestellte Fragen
Warum hat High Protein Hähnchen-Paprika-Gulasch eine hohe Blutzucker-Stabilität?
Mit einem Blutzucker-Score von 8/10 hält dieses Rezept den Blutzuckerspiegel besonders stabil. Die Kombination aus Ballaststoffen, Proteinen und komplexen Kohlenhydraten sorgt für langanhaltende Energie ohne Heißhungerattacken.
Enthält High Protein Hähnchen-Paprika-Gulasch entzündungshemmende Zutaten?
Ja, mit einem Antientzündlich-Score von 7/10 enthält dieses Rezept besonders viele entzündungshemmende Zutaten.
