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Verteile den griechischen Joghurt gleichmäßig auf zwei flache Schalen.
Wasche die Feigen, schneide den Stiel weg und viertle sie.
Lege die Feigenviertel auf den Joghurt.
Hacke die Pistazien grob und streue sie über die Feigen.
Beträufle alles mit dem Honig und serviere es sofort.
Wie gesund ist Griechischer Joghurt mit Feigen?
Health Score 70 von 100: Gut ausgewogen. Eine gute Wahl für den Alltag.
Aus Grundzutaten, ohne Fertigprodukte
Viel Eiweiß, Ballaststoffe und Volumen pro Kalorie
Griechischer Joghurt wird abgetropft, wodurch er im Vergleich zu normalem Joghurt fast doppelt so viel Protein enthält.
Wenig schnelle Carbs: Gut (7 von 10 Punkten)
Omega-3 & Gemüse: Okay (5 von 10 Punkten)
Ballaststoffe & Vielfalt: Okay (6 von 10 Punkten)
Nährstoffdichte: Okay (5 von 10 Punkten)
Das Foto ist ein Symbolbild und wurde mit KI erstellt.
Gut zu wissen
Es muss nicht immer kompliziert sein. Griechischer Joghurt ist so cremig, dass er sich mit etwas Frucht wie eine komplett aufwendige Nachspeise anfühlt.
Aufbewahren
Wenn du die Pistazien zu früh auf den Joghurt streust, ziehen sie sofort Wasser und verlieren ihren wichtigen Biss.
Abwandlungen
Honig → Ahornsirup (falls du eine etwas karamellige Note anstelle des blumigen Honigs möchtest)
Allergene & Verträglichkeit
Enthält Milch und Schalenfrüchte (Pistazien). Komplett glutenfrei.
