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Koche das Wasser auf, hänge die Teebeutel hinein und lass den Tee 8 Min. ziehen. Nimm die Beutel heraus.
Gib Orangensaft, Apfelsaft, Zimtstange, Nelken und Sternanis dazu und erhitze den Punsch 10 Min. bei kleiner Hitze, ohne dass er kocht.
Wasche die Orange heiß ab und schneide sie in dünne Scheiben.
Nimm die Gewürze heraus, gib die Orangenscheiben in den Punsch und fülle ihn in Henkelgläser.
Wie gesund ist Kinderpunsch mit Hagebuttentee und Orangensaft?
Health Score 54 von 100: Mit Luft nach oben. Passt ab und zu – der Tipp unten macht es ausgewogener.
Aus Grundzutaten, ohne Fertigprodukte
Reich an Vitamin C
Orangensaft liefert Vitamin C und Folat. Ein Becher hat rund 70 kcal, die aus den Säften stammen.
Wenig schnelle Carbs: Gut (7 von 10 Punkten)
Omega-3 & Gemüse: Okay (5 von 10 Punkten)
Ballaststoffe & Vielfalt: Mäßig (4 von 10 Punkten)
Nährstoffdichte: Schwach (1 von 10 Punkten)
Mehr dazu
Das Foto ist ein Symbolbild und wurde mit KI erstellt.
Gut zu wissen
Das ist der Kinderpunsch, den es auf vielen Weihnachtsmärkten gibt, nur ohne zugesetzte Süße. Hagebuttentee gibt Farbe und eine leichte Säure, der Orangensaft die Süße. Für die Erwachsenen schmeckt er genauso.
Aufbewahren
Abgekühlt 3 Tage im Kühlschrank; nur erwärmen, nicht kochen.
Abwandlungen
Hagebuttentee → Früchtetee oder Hibiskustee
Orangensaft → Mandarinensaft
Apfelsaft → Traubensaft (süßer)
Sternanis → 1 Vanilleschote
Allergene & Verträglichkeit
Vegan, glutenfrei, ohne Milch, Ei, Nüsse und Koffein. Für Kinder und in der Schwangerschaft geeignet. Der Punsch enthält kaum Ballaststoffe.
