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Brühe den Espresso und teile ihn auf zwei Tassen auf.
Püriere die Maronen mit 100 ml vom Haferdrink und dem Ahornsirup im Mixer, bis keine Stückchen mehr zu sehen sind.
Erhitze das Maronenpüree mit dem restlichen Haferdrink in einem Topf und rühre, bis es dampft.
Schäume die Maronenmilch mit dem Aufschäumer auf und gieß sie über den Espresso.
Bestäube den Maronen-Latte mit Zimt und serviere ihn sofort.
Wie gesund ist Maronen-Latte mit Espresso und Haferdrink?
Health Score 33 von 100: Eher Genuss. Zum Genießen – im Alltag eher die Ausnahme.
Enthält viele Fertigprodukte
Maronen bringen Kalium und Ballaststoffe mit. Eine Tasse hat 169 kcal.
Wenig schnelle Carbs: Mäßig (4 von 10 Punkten)
Omega-3 & Gemüse: Okay (5 von 10 Punkten)
Ballaststoffe & Vielfalt: Mäßig (4 von 10 Punkten)
Nährstoffdichte: Schwach (0 von 10 Punkten)
Das Foto ist ein Symbolbild und wurde mit KI erstellt.
Gut zu wissen
Im Winter steht in vielen Cafés ein Maronen-Latte auf der Karte, meist mit Sirup. Diese Version bekommt ihren Geschmack von vorgegarten Maronen, die du mit Haferdrink und Ahornsirup pürierst. Das macht ihn cremig, ganz ohne Sahne.
Aufbewahren
Die Maronenmilch ohne Espresso hält 2 Tage im Kühlschrank; vor dem Erhitzen schütteln.
Abwandlungen
Maronen → 2 EL ungesüßtes Maronenpüree
Espresso → starker Filterkaffee
Allergene & Verträglichkeit
Ohne Milch, Ei und Nüsse; Maronen zählen nicht zu den Schalenfrüchten der Allergenliste, Haferdrink enthält Gluten (außer als glutenfrei gekennzeichnet). Espresso enthält Koffein und ist nichts für Kinder. In der Schwangerschaft höchstens 200 mg Koffein am Tag (etwa 2 Tassen Kaffee), alle Quellen zusammen. Enthält: Gluten (Hafer). Die pürierten Maronen liefern rund 3 g Ballaststoffe pro Tasse.
Häufig gestellte Fragen
Wie lange kann man Maronen-Latte im Kühlschrank aufbewahren?
Die Maronenmilch ohne Espresso hält 2 Tage im Kühlschrank; vor dem Erhitzen schütteln.