Paleo Apfel-Walnuss-Crumble

Paleo Apfel-Walnuss-Crumble aus süßen Äpfeln, gehackten Walnüssen, Mandelmehl und Zimt. Ein wärmendes, herbstliches Dessert komplett ohne Getreide für die Familie.

Zutaten

• 2 Stück Äpfel
• 1TL Zimt
• 50g Mandelmehl
• 50g Walnüsse
• 2EL Kokosöl
• 1EL Ahornsirup

Zubereitung

1. Heize den Ofen auf 180 Grad vor. Entkerne die Äpfel, schneide sie ungeschält in grobe Würfel und vermische sie gründlich mit dem Zimt.
2. Verteile die gewürzten Apfelstücke gleichmäßig auf dem Boden einer kleinen, flachen Auflaufform.
3. Knete in einer Schüssel das Mandelmehl, die gehackten Walnüsse, das weiche Kokosöl und den Ahornsirup mit den Händen zu krümeligen Streuseln.
4. Brösele den fertigen Nuss-Teig großzügig und gleichmäßig über die rohen Äpfel.
5. Backe das Dessert für 25 Minuten im heißen Ofen, bis die Äpfel weich kochen und die Nüsse oben goldbraun rösten.

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