Schneller Apfel-Ingwer-Saft mit frischer Minze. Kühle fruchtige Säfte, die als vegane Getränke viel Geschmack in den warmen Nachmittag bringen.
Auf einen Blick
- Portionen: 2
- Zubereitungszeit: 5 Min
- Ohne Kochen zubereitet
- Gesamtzeit: 5 Min
- Kalorien: 120 kcal pro Portion
- Protein: 0 g
- Fett: 0 g
- Kohlenhydrate: 28 g
Zutaten
- 500ml Apfelsaft naturtrüb
- 20g Ingwer
- 1 Bund Minze
- 1 Stück Limette
Zubereitung
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- Schäle den Ingwer und reibe ihn fein.
- Presse die Limette in einen Krug aus und gib den Ingwer dazu.
- Gieße den Apfelsaft darüber und rühre alles kräftig um.
- Wasche die Minze, lege die Zweige in den Krug und gieße den Saft in Gläser.
Wie gesund ist Schneller Apfel-Ingwer-Saft?
Health Score 47 von 100: Mit Luft nach oben. Passt ab und zu – der Tipp unten macht es ausgewogener.
- Aus Grundzutaten, ohne Fertigprodukte
- Recht viel Zucker (26 g)
- Wenig schnelle Carbs: Okay (6 von 10 Punkten)
- Omega-3 & Gemüse: Okay (5 von 10 Punkten)
- Ballaststoffe & Vielfalt: Mäßig (4 von 10 Punkten)
- Nährstoffdichte: Schwach (0 von 10 Punkten)
Mehr dazu
Das Foto ist ein Symbolbild und wurde mit KI erstellt.
Gut zu wissen
Kein Entsafter? Kein Problem. Mit gutem Direktsaft und frischen Gewürzen zauberst du einen herrlichen Drink.
Aufbewahren
Der Mix hält sich abgedeckt bis zu drei Tage im Kühlschrank. Die Minze solltest du aber vorher herausnehmen.
Abwandlungen
- Minze → Rosmarin (ein frischer Rosmarinzweig im Glas sorgt für ein sehr herbes, edles Aroma)
Allergene & Verträglichkeit
Komplett glutenfrei, laktosefrei und nussfrei. Naturtrüber Apfelsaft enthält im Gegensatz zu klarem Saft noch Reste von wertvollen Pektinen.
Häufig gestellte Fragen
Wie lange kann man Apfel-Ingwer-Saft im Kühlschrank aufbewahren?
Der Mix hält sich abgedeckt bis zu drei Tage im Kühlschrank.
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