Vanillekipferl ohne Industriezucker

Vanillekipferl ohne Industriezucker backst du mit gemahlenen Mandeln oder Haselnüssen, kalter Butter oder Pflanzenbutter und Kokosblütenzucker oder etwas Honig. Wälz sie noch warm in fein gemahlenem Kokosblütenzucker mit Vanille – dann hält die Schicht. Auch Kokosblütenzucker ist Zucker: Genieß sie in Maßen.