Diese Plätzchen sind ohne Nüsse, Mandeln, Marzipan, Nougat, Erdnüsse und Pinienkerne – etwa Butterplätzchen zum Ausstechen, Spritzgebäck und Heidesand. Bei einer Allergie achte auf Spuren: Mehl, Schokolade und Streusel können „Spuren von Nüssen“ enthalten.
Zum Ausstechen, mit Zitrone, Mohn oder Kardamom. 9 Rezepte.
Schwarz-Weiß-Plätzchen, Lebkuchen-Cookies und Magenbrot. 3 Rezepte.
Makronen und Butterplätzchen mit Kokosraspeln. 5 Rezepte.
Butterplätzchen zum Ausstechen, Spritzgebäck, Heidesand, Schwarz-Weiß-Gebäck, Terrassenplätzchen, Lebkuchen-Cookies und Kokosmakronen. Sie kommen mit Mehl, Butter, Ei und Gewürzen aus.
Nein. Kokos steht nicht auf der EU-Liste der Schalenfrüchte, die als Allergene gekennzeichnet werden. Deshalb kann es hier vorkommen, zum Beispiel in Kokosmakronen. Wer auch Kokos meiden muss, prüft die Zutaten.
Viele Kitas und Schulen erlauben keine Nüsse – diese Rezepte enthalten keine. Frag trotzdem vorher nach den Regeln der Einrichtung und achte bei gekauften Zutaten wie Schokolade, Streuseln oder Mehl auf den Hinweis „kann Spuren von Nüssen enthalten“.
Je nach Rezept zarte Haferflocken, Kokosraspel oder etwas mehr Mehl. Kokosraspel passen in Makronen, Haferflocken in Cookies und Knusperplätzchen.