Home › Rezepte › Nussfrei › Schnelles Himbeer-Chia-TiramisuSchnelles Himbeer-Chia-Tiramisu Schnelles Himbeer-Chia-Tiramisu mit Magerquark und ungesüßter Hafermilch. Geschichtete Desserts im Glas, die viel Protein und reichlich Omega-3-Fette liefern.
Zutaten 4EL Chiasamen 200ml Hafermilch ungesüßt 250g Magerquark 150g Himbeeren 1EL Kakaopulver Zubereitung Rühre die schwarzen Chiasamen kräftig in die ungesüßte Hafermilch ein und lass den Mix für zehn Minuten stark quellen. Zerstampfe die weichen Himbeeren in einer Schüssel mit einer Gabel grob zu einem stückigen Püree. Rühre den festen Magerquark mit einem Schluck Wasser glatt, bis er eine sehr cremige Textur annimmt. Schichte den dicken Chia-Pudding, das rote Himbeerpüree und den weißen Quark abwechselnd in zwei hohe Gläser. Bestäube die oberste weiße Schicht durch ein kleines Sieb dicht mit dem dunklen Kakaopulver. Entdecke auch 