Veganer Rote-Bete-Ingwer-Saft mit klarem Wasser. Einer der allerbesten und kräftigsten Säfte, der eine extrem intensive Erdigkeit und sehr viel Schärfe...
Schäle die rohe Rote Bete vorsichtig mit einem Messer, um die harten Erdklumpen zu entfernen, und viertle die dunkle Knolle.
Entkerne den festen Apfel und schneide das scharfe Stück Ingwer in grobe, dicke Scheiben.
Wirf die pinken Gemüsestücke, das helle Obst und den Ingwer zusammen mit dem Wasser in deinen starken Standmixer.
Zerkleinere alles auf höchster Leistung zu einem leuchtenden Püree und gieße es danach sofort durch ein engmaschiges Tuch.
Drücke die zähen Reste im Tuch fest aus, um den tiefroten Saft restlos in dein Servierglas zu befördern.
Häufig gestellte Fragen
Wie wirkt sich Veganer Rote-Bete-Ingwer-Saft auf den Blutzucker aus?
Dieses Rezept erreicht einen Blutzucker-Score von 6/10 – eine moderate Bewertung. Für noch stabilere Werte empfehlen wir, eine zusätzliche Protein- oder Ballaststoffquelle beizufügen.
Hat Veganer Rote-Bete-Ingwer-Saft antientzündliche Eigenschaften?
Dieses Rezept erreicht einen Antientzündlich-Score von 6/10.
