High-Protein Bananen-Quark mit Kakaonibs: cremiger Magerquark mit Banane, Honig und bitteren Kakaonibs – ein eiweißreiches Frühstück oder Snack für...
Auf einen Blick
Portionen: 2
Zubereitungszeit: 5 Min
Ohne Kochen zubereitet
Gesamtzeit: 5 Min
Kalorien: 340 kcal pro Portion
Protein: 32 g
Fett: 6 g
Kohlenhydrate: 36 g
Zutaten
250 g Magerquark
1 Schuss Milch
1 EL Bittere Kakaonibs
1 EL Honig
Zubereitung
Die Banane schälen und in Scheiben schneiden oder mit einer Gabel fein zerdrücken.
Magerquark mit einem Schuss Milch in einer Schüssel glatt rühren, bis die Konsistenz cremig ist.
Die Banane unter den Quark heben und den Honig einrühren.
Die Masse in eine Schale geben und mit bitteren Kakaonibs bestreuen.
Kurz ziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden.
Häufig gestellte Fragen
Wie wirkt sich High-Protein Bananen-Quark mit Kakaonibs auf den Blutzucker aus?
Dieses Rezept erreicht einen Blutzucker-Score von 5/10 – eine moderate Bewertung. Für noch stabilere Werte empfehlen wir, eine zusätzliche Protein- oder Ballaststoffquelle beizufügen.
Enthält High-Protein Bananen-Quark mit Kakaonibs entzündungshemmende Zutaten?
Ja, mit einem Antientzündlich-Score von 7/10 enthält dieses Rezept besonders viele entzündungshemmende Zutaten.
