Gib die Blaubeeren zusammen mit der Erdnussbutter in den Mixbehälter.
Füge das Proteinpulver hinzu und gieße die Kokosmilch dazu.
Mixe alles erst kurz auf niedriger, dann auf mittlerer bis hoher Stufe, bis der Smoothie gleichmäßig und cremig ist.
Prüfe die Konsistenz und mixe bei Bedarf etwas länger, bis keine Stückchen mehr zu sehen sind.
Serviere den Blaubeer-Kokos-Protein-Smoothie direkt gut gekühlt im Glas.
Häufig gestellte Fragen
Warum hat Blaubeer-Kokos-Protein-Smoothie eine hohe Blutzucker-Stabilität?
Mit einem Blutzucker-Score von 7/10 hält dieses Rezept den Blutzuckerspiegel besonders stabil. Die Kombination aus Ballaststoffen, Proteinen und komplexen Kohlenhydraten sorgt für langanhaltende Energie ohne Heißhungerattacken.