Glutenfreie Beeren-Joghurt-Bowl

Glutenfreie Beeren-Joghurt-Bowl mit Naturjoghurt, gemischten Beeren, geschroteten Leinsamen und Honig – ein schnelles Frühstück oder Snack mit frischer, warmer Fruchtnote.

Zutaten

• 200 g Naturjoghurt
• 100 g gemischte Beeren
• 1 EL Geschrotete Leinsamen
• 1 EL Honig

Zubereitung

1. Beeren mit Honig in einen kleinen Topf geben und bei milder Hitze erwärmen.
2. Die Mischung kurz köcheln lassen, bis die Beeren weich werden und ein schnelles Kompott entsteht. Zwischendurch einmal umrühren.
3. Naturjoghurt in eine Schale geben und glattstreichen.
4. Das warme Beeren-Kompott samt Saft über den Joghurt löffeln.
5. Mit geschroteten Leinsamen bestreuen.
6. Direkt servieren und am besten noch leicht warm genießen.

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