SmarTasty
Kalorien zählen per Foto
Veganer cremiger Heidelbeer-Avocado-Smoothie mit Avocado, wilden Heidelbeeren, Banane, Hafermilch und Chiasamen – samtig, fruchtig und angenehm sättigend.
Du brauchst: Mixer · Schneidebrett · Messer Anzeige
Links zu Amazon · Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen.
Ernährung 60 von 100: Solide. Gute Basis – mit Gemüse oder Vollkorn wird es runder.
Avocado liefert einfach ungesättigte Fettsäuren und Ballaststoffe, Heidelbeeren bringen von Natur aus Polyphenole mit. Banane und Hafermilch ergänzen den Smoothie mit Kohlenhydraten, Chiasamen mit zusätzlichen Ballaststoffen und etwas Alpha-Linolensäure.
Das Foto ist ein Symbolbild und wurde mit KI erstellt.
Manche Smoothies sind nur süß. Dieser ist weich, rund und erstaunlich cremig. Genau richtig, wenn du etwas Fruchtiges willst, das trotzdem Substanz hat.
Enthält Gluten (Hafer); Chiasamen sind für manche empfindliche Mägen ungewohnt, daher für Kinder eher in kleinen Portionen, und in der Schwangerschaft sind die Zutaten üblich verträglich, sofern die Hafermilch pasteurisiert ist. Die Mischung aus löslichen und unlöslichen Ballaststoffen aus Avocado, Banane, Heidelbeeren, Hafer und Chiasamen passt gut in eine ballaststoffreiche Ernährung.
Wilde Heidelbeeren enthalten Vitamin C, Mangan und verschiedene Polyphenole, darunter Anthocyane. Der genaue Gehalt schwankt je nach Sorte, Reife und Verarbeitung.
Avocado enthält vor allem einfach ungesättigte Fettsäuren, besonders Ölsäure. Dazu kommen Ballaststoffe sowie kleinere Mengen an Folat, Vitamin E und Kalium.
Sie liefern auch in kleiner Menge Ballaststoffe und etwas Alpha-Linolensäure. Der Beitrag ist nicht riesig, aber für Textur und Nährstoffprofil durchaus sinnvoll.
Oft ja, vor allem wenn sie reif ist. Sehr unreife Bananen enthalten mehr resistente Stärke und können bei manchen Menschen anders vertragen werden.
Hafermilch ist meist mild, aber die Verträglichkeit ist individuell und hängt auch von den restlichen Zutaten ab. Heidelbeeren und Banane werden häufig gut vertragen, bei Fruktoseempfindlichkeit kann die persönliche Toleranz jedoch begrenzt sein.